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關於焗雞的家常做法的餐飲百科

焗雞怎麼做-焗雞的做法
  • 焗雞怎麼做-焗雞的做法

  • “應任務#雞肉料理#問朋友要了這道菜譜學着做其實就懶人法”食材明細主料雞肉(一隻)輔料大料(適量)薑片(適量)香菇(適量)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焗雞的做法步驟1、整隻雞買回來洗乾淨後按摩按摩。哎呀媽呀這隻雞的待遇比我好有人按摩2、等雞舒服完後就是加平時醃肉的那...
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鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

  • “不放鹽焗雞料,只用鹽就做出來的鹽焗雞,保留了雞的原汁原味,皮香肉滑,嗯!那個呀!我不懂説了,先吃啦,要熱吃才好吃唷!各位自己試試吧!”食材明細主料土雞(一隻)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、準備材料2、將雞洗淨砍開兩邊,去掉雞頭雞頸子雞瓜,鹽...
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奶酪焗雞胸肉的做法 家常墨西哥菜做法,奶酪焗雞胸肉 奶酪焗雞胸肉怎麼做
  • 奶酪焗雞胸肉的做法 家常墨西哥菜做法,奶酪焗雞胸肉 奶酪焗雞胸肉怎麼做

  • “鍋煎雞胸肉,辣椒和車打芝士汁,有淡淡的奶香味,雞非常多汁鮮嫩,完全充滿味道。你只是將調味雞胸肉煎好,然後炒洋葱和大蒜,倒入雞湯和奶酪,直到它全部混合,最後將雞胸肉放入鍋中,蓋煮至醬汁濃稠。這麼容易,但很美味。”食材明細主料橄欖油(4茶匙)食鹽(1/2茶匙)辣椒粉(3/4茶匙)洋葱丁(80g)大...
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家常鹽焗雞胗如何做簡單又好吃
  • 家常鹽焗雞胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞胗:500輔料胡椒粉:兩勺具體步驟1.雞胗洗淨,每個雞胗從中間剪開2.精鹽入盆,加五香粉和白胡椒粉,攪拌均勻,加入兩個蛋清,拌勻3.將雞胗放入,確保雞胗上面均勻的粘滿鹽4.將雞胗連盆放入烤箱,200度烤1小時,拿出5....
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你想象不到的做法-鹽焗雞腿家常菜
  • 你想象不到的做法-鹽焗雞腿家常菜

  • 中國的美食很多,每一個地方都有當地的地方菜。隨着經濟生活的發展,生活品質的提高,更多的人選擇去飯店,餐館再或者訂外賣,我們口中的菜,慢慢的變了味道。那怎麼在家裏做出美味的鹽焗雞腿,下面我們就來學學,怎麼做出美味的鹽焗雞腿。鹽焗雞腿的做法大全一、方法一(一)、材料小雞腿若...
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鹽焗雞怎麼做-鹽焗雞的做法
  • 鹽焗雞怎麼做-鹽焗雞的做法

  • “比白切雞入味,製作簡單大家快試試吧!”食材明細主料雞(半隻)輔料鹽焗粉(1包)香菜(2顆)調料生薑(1塊)土豆(2只)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹽焗雞的做法步驟1、土雞。2、鹽焗粉。3、倒入鹽焗粉。4、用發財的小手摸均勻,加少許油,醃製二十分鐘。5、電飯鍋下面鋪一層生薑和香菜。6...
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家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做
  • 家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做

  • “剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸(100g)洋葱(50g)香菇(50g)大米飯(適量)植物油(30g)鹽(2g)輔料芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常焗飯的做法步驟1、洋葱,火腿腸,香菇(焯水)切碎,用油爆香,加鹽調味。2、放入大米飯,翻炒均勻。3、炒好的米飯放碗裏,表面用勺子拍平。4、...
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家常鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 家常鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞(雞青年):一隻粗鹽:2-3斤輔料具體步驟1.準備的材料。少拍了那兩斤鹽。2.先在土鍋底部鋪上半指厚的一層鹽。把整隻雞放入瓷盤中,然後用紙包起來。忘了説這紙了,不懂叫什麼,菜市場都有得賣。3.將剩下的粗鹽全部...
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家常鹽焗雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常鹽焗雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:6只輔料薑片:2片油:適量鹽焗雞粉:小半包具體步驟1.洗乾淨雞翅用牙籤在雞翅的兩邊插些小洞再用鹽焗雞粉將雞翅攪拌2.在電飯煲裏放入少量的花生油把雞翅薑片放下去蓋上蓋按煮飯鍵待電飯煲跳至保温狀態...
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鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做

  • 食材明細主料三黃雞(一隻(1000克))姜(適量)葱(適量)輔料鹽焗粉(15克)薑黃粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鹽焗雞的做法步驟1、準備好雞,去頭,去屁股,剪掉指甲,清洗乾淨。2、放入一個大碗中。3、準備好鹽焗雞粉。4、薑黃粉。5、鹽焗粉和薑黃粉倒入雞身上,按摩幾分鐘。6、整個雞...
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鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做
  • 鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做

  • “古法鹽焗雞爪,肉質爽,軔,清香。”食材明細主料雞爪(300克)輔料食鹽(少許)海鹽(1千克)鹽焗雞粉(小量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖,抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3、把海鹽放入鍋內炒熱。4、把雞腳用油紙包好,鍋底留一層...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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家常窖焗雞翅的做法 家常窖焗雞翅,外殼酥脆,入口鮮嫩多汁,好吃到舔手指。 家常窖焗雞翅怎麼做
鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做

  • “鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一,屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞,由於自己不會做,海鹽也不好買,經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次,在淘寶上買了些海鹽回來,參考了多種做法之後總算做出了自己喜歡的鹽焗雞。”食材明細...
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鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

  • “鹽焗雞是廣東傳統美食,屬粵菜。現已成為享譽中國國內外的經典菜式。原料以雞、鹽及鹽焗粉等製作而成,口感鮮嫩、味道鹹香、顏色金黃、顏值頗高。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料小葱(3棵)薑片(4片)鹽焗粉(1袋)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)鹽焗雞的做法步驟...
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焗仔雞怎麼做-焗仔雞的做法
  • 焗仔雞怎麼做-焗仔雞的做法

  • “焗,一種烹飪方法,利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟。焗制菜餚具有原汁原味,濃香厚味等特點。買的一隻蓬萊仔雞,懷念香濃純真的本原味道,因而想用用焗的手法試試。今天我的雙立人琺琅鍋要派大用場了!”食材明細主料仔雞(適量)輔料洋葱(適量)玉米粒(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)彩椒(適量)配...
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客家鹽焗雞怎麼做-客家鹽焗雞的做法
  • 客家鹽焗雞怎麼做-客家鹽焗雞的做法

  • “客家人“無雞不成宴”,提起地區代表性的美食,必然首選客家鹽焗雞。傳統鹽焗雞選用優質土雞作原料,吊幹水分,塗抹上鹽焗粉入味,然後把整隻雞用土紙包裹,放在炒熱的鹽中用炆火煨1個小時以上。焗好的鹽焗雞色澤金黃,皮脆肉嫩,骨酥味香,清潤滋補。鹽焗雞是客家風味的傳統美食,至今盛...
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家常菜客家鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜客家鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料文昌雞:半隻輔料油:適量薑片:10鹽焗粉:15具體步驟1.文昌雞半隻,洗乾淨後,用廚房用紙吸乾水份2.然後在雞身上抹上鹽焗粉,醃製30分鐘3.在電飯煲底部抹上一層油,然後放上幾片薑片4.把雞肉放進去5.跟着蓋上蓋子,按...
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家常菜鹽焗雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜鹽焗雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鹽焗粉:15土雞:半隻輔料姜:1塊食用油:適量葱白:適量料酒:適量具體步驟1.土雞洗淨控幹水份。2.先用料酒均勻的塗抹在雞的身上,再用15克鹽焗粉均勻的抹在雞的表面和雞的雞肚內腹內。3.醃漬30分。4.把姜切成厚...
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鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做

  • “在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣,就試着買了一袋,回家試試看,不錯呢,味道也很棒~”食材明細主料雞(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)花生油(適量)香油(適量)生抽(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗雞的做法步驟1、所需的原料:雞半隻,香油,花生油,鹽焗雞粉一袋。2、半隻雞洗淨後放入盤內...
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客家鹽焗雞翅的做法 簡易三部曲——客家鹽焗雞翅 客家鹽焗雞翅怎麼做
  • 客家鹽焗雞翅的做法 簡易三部曲——客家鹽焗雞翅 客家鹽焗雞翅怎麼做

  • “鹽焗雞翅其實就是鹽焗雞的一部分,是一道頗具風味的“客家傳統美食”。它由家雞、鹽、花椒、八角、生薑等原料,通過現在普遍認可的三種加工方式(“鹽焗法”、“水焗法”和“氣焗法”)加以烹飪而成,風味獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,骨肉鮮香,色澤風味誘人,其中以梅州的鹽焗雞最為出名。...
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家庭版鹽焗雞腿怎麼做-家庭版鹽焗雞腿的做法
  • 家庭版鹽焗雞腿怎麼做-家庭版鹽焗雞腿的做法

  • “超市雞腿特價,買的多,就想嘗試一下各種做法。”食材明細主料雞腿(4)輔料姜(一塊)調料鹽焗雞粉(20g)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨備用,不用焯水,多洗幾次就可以。2、雞腿劃幾刀,可以更入味。3、為了顏色好看,我加了點梔子粉,我用的這個量有...
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如何做簡單又好吃-家常鹽焗雞胗
  • 如何做簡單又好吃-家常鹽焗雞胗

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞胗:適量輔料鹽:適量具體步驟將雞胗洗淨,切片。加入鹽焗雞粉、鹽和食用油,用保鮮紙封好,醃製2個小時以上(我醃了一夜)取鍋燒開水,水滾之後加入醃製好的雞胗。水滾之後取出雞胗,過冷河(用冷水沖洗)加入鹽焗雞粉和...
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家常版親子家常鹽焗雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常版親子家常鹽焗雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中翅+翅根:750薑片:10塊鹽焗粉:30輔料具體步驟1.將雞翅洗淨,放入鍋中炒幹水分,直至表面出油即可;整個過程可以叫小傢伙一起參加!2.加入水,沒過雞翅,加30g鹽焗粉,8片薑片(去腥),喜歡辣味,可以加入辣椒煮!3.中火邊攪拌邊煮,...
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焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
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