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關於蒜蓉蒸沙蟲怎麼做好吃的餐飲百科

蒜蓉蒸沙蟲怎麼做-蒜蓉蒸沙蟲的做法

  • 蒜蓉蒸沙蟲怎麼做-蒜蓉蒸沙蟲的做法

  • 食材明細主料沙蟲（三斤）輔料蒜蓉（一整個蒜）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸沙蟲的做法步驟1、生沙蟲未處理2、蒜蓉備好3、鍋里加入水煮開4、處理好的沙蟲我弄了很久5、沙蟲裝盤放蒜蓉入鍋6、蒸好的沙蟲可以開吃了，，我忘了買點葱放葱花了小竅門蒸沙蟲蒸到一半時加入醬油...
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蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • 蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效，對於女性來説，絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素c，多吃能護膚除斑，使皮膚潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜（2根）輔料大蒜（2個）油（2湯匙）鹽（1/5湯匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、1.絲瓜颳去外皮洗淨，切成...
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蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法

  • 蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法

  • 食材明細主料巴沙魚腩（500g）輔料蒜蓉（適量）花生油（適量）調料五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）白糖（少許）黃豆醬（適量）料酒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法步驟1、將魚腩洗淨瀝水。2、放入調料組中所有調料攪勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一夜。3、將冷藏...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦大概是我吃過最好吃的蒜蓉了 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做
沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子怎麼做-沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子的做法

  • 沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子怎麼做-沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子的做法

  • “我以為茄子只有紫色與綠色，沒想到竟然還有白色的茄子！第一感覺它看上去很特別，所以，既然見到就一定會買來試試，看它到底與平常的紫茄子有什麼區別。事實上，烹飪之後的白色茄子吃起來與紫色茄子似乎根本沒什麼區別。”食材明細主料白茄子（3個）輔料橄欖油（適量）喜馬拉雅鹽（適量）大蒜（...
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蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • 蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • “將蝦背剖開後加入調製好的蒜蓉，這樣蒸出來的味道更，鮮甜的蝦肉帶着濃香的蒜蓉味。”食材明細主料鮮蝦（6只）蒜蓉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料生抽（適量）芝麻油（幾滴）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、圖中材料：大隻的蝦6只、蒜頭和姜適量2、蒜頭...
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海蜆蒸蒜蓉的做法 原只海蜆蒸蒜蓉 海蜆蒸蒜蓉怎麼做

  • 海蜆蒸蒜蓉的做法 原只海蜆蒸蒜蓉 海蜆蒸蒜蓉怎麼做

  • “新鮮的海蜆鮮美多汁，營養豐富，多麼好吃哪。”食材明細主料海蜆（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜆蒸蒜蓉的做法步驟1、新鮮的海蜆只只生猛2、用鋼絲球刷乾淨表面3、用小刀把尖角處削幾下，能看到一條小縫，那是嘴巴的位置，把刀...
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蒜蓉粉絲蒸巴沙魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法

  • 蒜蓉粉絲蒸巴沙魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚（半條）粉絲（一小把）輔料蒜頭（6—8粒）小米辣（2個）蒜（一根）姜（少許）胡蘿蔔（少許）調料糖（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）澱粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚半邊。2、斜刀把魚切成小塊。3、魚塊倒入大碗中，加入生抽、糖...
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蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做

  • 蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做

  • 食材明細主料鮮帶子（10個）大蒜（10瓣）輔料粉絲（一紮）配料花生油（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸帶子的做法步驟1、材料：帶子，蒜蓉，粉絲，鹽，油。2、買的時候賣家已經幫忙半處理了。只是為了不那麼佔盤子空間，又把外殼剪小了。3、剪去多餘外殼，用刷子把外殼和帶子肉...
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蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。5、鹽。6、糖。7、花生油。8、絲瓜切段。9、將攪拌均勻的塗抹均勻。10、水開後放入絲...
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蒜蓉蒸雞怎麼做-蒜蓉蒸雞的做法

  • 蒜蓉蒸雞怎麼做-蒜蓉蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞腿（2個）輔料葱花（適量）調料蒜蓉醬（適量）玉米澱粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸雞的做法步驟1、提前炒好的蒜蓉醬備用。2、雞腿洗淨斬塊。3、雞腿加入適量玉米澱粉，蒜蓉醬。4、將雞腿肉抓勻醃製半小時以上入味。5、醃製過的雞肉擺放入盤中。6、鍋中...
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剁椒蒜蓉蒸巴沙魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法

  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法

  • “今來一款家常蒸魚，美味營養又快手哦！”食材明細主料巴沙魚（一塊）剁椒（適量）大蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚和葱備用2、剁椒和蒜，蠔油備用3、巴沙魚沖洗乾淨，改刀裝盤4、葱姜剁碎，調...
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蒜蓉蒸蜆怎麼做-蒜蓉蒸蜆的做法

  • 蒜蓉蒸蜆怎麼做-蒜蓉蒸蜆的做法

  • 食材明細主料粉絲（少許）蒜頭（七瓣）小米椒（三個）黃沙蜆（一斤）香菜（少許）葱花（少許）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蜆的做法步驟1、黃沙蜆養水…2、葱花切粒，香菜切段，小米椒切粒…備用3、蒜茸加鹽、油（多一點）後面就不用放了，拌勻…4、粉絲提前用開水加鹽...
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特色紫蘇蒜蓉蒸黃沙蜆如何做簡單又好吃

  • 特色紫蘇蒜蓉蒸黃沙蜆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘沙蜆是江門的特色美食。它的肉質極其肥美，鮮嫩可口。紫蘇是一種比較常見的中藥材。它可以同各種食材搭配，做出鮮美可口的菜餚。這道紫蘇蒜蓉蒸黃沙蜆，就是將沙蜆、紫蘇搭配，混合蒸制而成。這道菜的食材非常簡...
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蒜蓉蒸蟶子怎麼做-蒜蓉蒸蟶子的做法

  • 蒜蓉蒸蟶子怎麼做-蒜蓉蒸蟶子的做法

  • “#新鮮#滋味#海鮮就是棒”食材明細主料蟶子（10只）蒜蓉（適量）䓤（適量）輔料生抽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蟶子的做法步驟1、刷乾淨蟶子殻，洗乾淨內裏的沙。2、下油炒香蒜蓉，切好䓤，備用。3、於蟶子鋪上蒜蓉，然後隔水蒸4分鐘，淋上生抽，贊上熱油，即可食用。小竅門根據...
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蒜蓉蒸南瓜的做法 【東北】蒜蓉蒸南瓜 蒜蓉蒸南瓜怎麼做

  • 蒜蓉蒸南瓜的做法 【東北】蒜蓉蒸南瓜 蒜蓉蒸南瓜怎麼做

  • “南瓜營養豐富，軟糯香甜，今天這道菜是鹹口的，配合南瓜的甜味，別有一番風味。”食材明細主料南瓜（500g）大蒜（1頭）輔料白糖（3g）蠔油（3ml）醬油（5ml）植物油（適量）米醋（0.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片、蒜拍碎切末2、熱鍋涼油小火放入大蒜翻炒3、...
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蒜蓉蒸蝦怎麼做-蒜蓉蒸蝦的做法

  • 蒜蓉蒸蝦怎麼做-蒜蓉蒸蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料大蒜（適量）粉絲（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、粉絲泡發。2、基圍蝦去除蝦線清洗乾淨。3、中間切開。4、準備大蒜末辣椒。5、鍋中熱油。6、倒入蒜末辣椒加入蠔油生抽鹽。7、炒好的蒜蓉備用。8、...
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蒜蓉蒸茄絲怎麼做-蒜蓉蒸茄絲的做法

  • 蒜蓉蒸茄絲怎麼做-蒜蓉蒸茄絲的做法

  • “#茄子#，用茄子做菜，最簡單最家常的就是蒸茄絲了，製作簡單，特別適合茄子豐收時做來吃，拌上芝麻油和大蒜，夏天最喜歡吃。”食材明細主料茄子（500克）麪粉（150克）大蒜（幾粒）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸茄絲的做法步驟1、茄子去皮、切粗絲。2、茄絲撒上...
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青蒜炒沙蟲怎麼做-青蒜炒沙蟲的做法

  • 青蒜炒沙蟲怎麼做-青蒜炒沙蟲的做法

  • “沙蟲含豐富蛋白質,味道尤其鮮美,可鮮食、亦可曬乾後食，有降血壓、治濕、防癌作用。”食材明細主料沙蟲（適量）輔料青蒜（適量）生薑（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒沙蟲的做法步驟1、準備食材2、青蒜切段，蒜白與蒜葉分開，胡蘿蔔切絲，薑切片3、鍋內加適量油，...
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蒜蓉蒸聖子的做法 蒜蓉蒸蟶子 蒜蓉蒸聖子怎麼做

  • 蒜蓉蒸聖子的做法 蒜蓉蒸蟶子 蒜蓉蒸聖子怎麼做

  • “鮮味！”食材明細主料蟶子（500克）輔料蒜蓉（1個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸聖子的做法步驟1、把鮮蟶子，開肚去腸，把殼清洗乾淨2、準備蒜蓉3、蒜蓉放上蟶子面。開鍋焼水至滾後蒸一分半鐘完成。完成後可加上滾油或醬油也可。小竅門必定要清洗乾淨！...
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蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • 蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • “蒸健康”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料薑絲（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）麻油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、活蝦去頭、開背去泥腸、洗淨。2、放適量鹽，淹5分鐘左右，倒些黃酒（以浸沒蝦為宜）。3、將蝦從料酒中“洗”一下，取出甩...
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蒜蓉蒸蝦仁怎麼做-蒜蓉蒸蝦仁的做法

  • 蒜蓉蒸蝦仁怎麼做-蒜蓉蒸蝦仁的做法

  • “經常吃蒜蓉蒸蝦，這次花費點時間改進做法，將蝦去頭、去殼加上蒜蓉蒸出來更美味，而且捲起的蝦仁外形更吸引人”食材明細主料蝦（400克）蒜蓉（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）麻油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸蝦仁的做法步驟1、蝦洗淨後去頭去殼，並刀蝦背上輕...
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好吃的紫蘇蒜蓉蒸黃沙蜆如何做簡單又好吃

  • 好吃的紫蘇蒜蓉蒸黃沙蜆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道好吃的紫蘇蒜蓉蒸黃沙蜆裏面的沙蜆真的味道還不錯哦，但是還是不怎麼會買的哦，整體的味道會比較的有那種紫蘇的香味很不錯的哦，還有一股淡淡的蒜蓉的味道，相信這道食物一定不會讓你失望的哦，做法呢也很簡單...
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－－－【蒜蓉粉絲蒸料】 蒜蓉粉絲蒸料怎麼做-蒜蓉粉絲蒸料的做法 “萬能蒸”－－－
蒜蓉蒸大虎蝦的做法 蒜蓉蒸大虎蝦 蒜蓉蒸大虎蝦怎麼做

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  • “蒜蓉滋味，大虎蝦鮮甜，簡直就是絕配！！”食材明細主料大虎蝦（10只）蒜蓉（適量）葱（適量）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸大虎蝦的做法步驟1、剪去蝦鬚及腳，連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾。2、燒熱油1-2湯匙，淋於蒜茸上，葱切好備用。3、把蒜茸汁均勻搽...
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