零基礎巨好吃糖醋雞蛋的做法 💯比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基礎巨好吃糖醋雞蛋❗️ 零基礎巨好吃糖醋雞蛋怎麼做
- 熱菜
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“10分鐘上桌,酸甜可口,超級下飯,大人孩子都愛吃,沒有難度,簡單好做❗️”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
零基礎巨好吃糖醋雞蛋的做法步驟
1、調料汁:白糖4勺+醋3勺+番茄醬1勺+生抽兩勺。
2、加適量的水混合均勻。
3、雞蛋三個。
4、平底不粘鍋放入油,磕入雞蛋,一面上色後翻面。
5、把雞蛋全部煎熟。
6、倒入混合好的料汁。
7、中小火收汁。
8、等汁收的差不多了關火(注意不要收幹,留點湯汁好吃)。
9、裝盤,撒白芝麻香葱裝飾。
10、酸甜可口,非常好吃,雞蛋的靈魂吃法,值得一試哦。
小竅門
糖醋比例根據自我喜好調整(一般先放糖,再放醋,醋剛好沒過糖,這個酸甜度正好)。
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