糖醋荷包蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:34分鐘 烹飪時間:10分鐘
番茄醬 :1匙
料酒 :1湯匙
醬油 :2湯匙
白醋 :3湯匙
白糖 :4湯匙
油 :適量
主料
雞蛋 :4個輔料
蒜 :2瓣番茄醬 :1匙
料酒 :1湯匙
醬油 :2湯匙
白醋 :3湯匙
白糖 :4湯匙
油 :適量
1. 先煎雞蛋;
2. 所有雞蛋煎好待用;
3. 蒜切碎;將料酒,醬油,白醋,白糖加五湯匙水調成糖醋汁;
4. 熱油鍋,加入蒜末爆香;
5. 加入調好的糖醋汁,再加一匙番茄醬,將糖醋汁煮至比較粘稠;
6. 把荷包蛋放進去,等荷包蛋均勻的蘸上糖醋汁後盛出即可。
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