辣炒香乾雞雜怎麼做-辣炒香乾雞雜的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒香乾雞雜的做法步驟

• 1、將所有材料處理乾淨。

• 2、香乾切片、辣椒切丁、雞雜切片、姜蒜切片。

• 3、熱鍋下油，炒香姜蒜片。

• 4、放入雞雜大火爆炒。

• 5、雞雜斷生，下香乾同炒。

• 6、最後加入青椒炒至斷生，調入鹽和味精。