春筍燒蹄膀怎麼做-春筍燒蹄膀的做法 熱菜 關注:1.93W次 食材明細主料去骨蹄膀 (1個)春筍 (1個)姜 (適量)蒜 (適量)八角 (適量)草果 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)冰糖 (適量)輔料醬油 (適量)料酒 (適量)味精 (適量)油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)春筍燒蹄膀的做法步驟1、蹄膀去骨洗淨,在鍋中煮5分鐘撈出洗淨.2、春筍剝去外皮洗淨.3、備好調料食材.4、蹄膀切大塊.5、春筍切滾刀塊.6、鍋中水開,放入筍塊稍煮,撈出過涼水.7、鍋內放多點油,放入筍塊煸炒微焦黃盛出.8、鍋中餘油,放入蹄膀加料酒煸炒吐油.9、加入調料食材,炒上色入味.10、-次加足開水,大火燒開,中小火燒至軟爛.11、然後合入筍塊,加鹽燒入味,出鍋前加味精調味.12、出鍋裝盤即可. 標籤: 春筍燒蹄膀的最正宗做法 春筍燒蹄膀怎麼做好吃 春筍燒蹄膀的做法步驟 蹄膀 春筍 春筍燒蹄膀 春筍燒蹄膀怎麼做 春筍燒蹄膀的家常做法 春筍燒蹄膀的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/wv8kgo.html