滷蹄膀孜然土豆怎麼做-滷蹄膀孜然土豆的做法

“同事教的一道簡單易做的下飯菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷蹄膀孜然土豆的做法步驟

• 1、土豆去皮切片。

• 2、買的滷蹄膀切片。

• 3、鍋裏少許油倒入土豆片。

• 4、顏色變透明瞭盛出（其實可以用開水綽一下）

• 5、鍋裏不給油倒入滷蹄膀。

• 6、翻炒至焦黃出油。

• 7、倒入土豆片。

• 8、翻炒均勻。

• 9、撒些孜然粉炒均勻。

• 10、烹些滷水（沒有就給點生抽）翻炒片刻出鍋。

• 11、簡單易做。

• 12、下酒吃飯都不錯。