果香酒釀小圓子怎麼做-果香酒釀小圓子的做法
- 熱菜
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
果香酒釀小圓子的做法步驟
1、準備好糯米粉、紅曲粉、抹茶粉、橙汁粉。
2、取一小碗醪糟。
3、把糯米粉和紅曲粉、抹茶粉、橙汁粉分別和成小麪糰,再和一塊純糯米麪的小麪糰。
4、分別將麪糰搓成小圓子備用。
5、準備好桔子和蘋果。
6、把蘋果和橘子分別切成小丁備用。
7、取一個煮鍋,把醪糟倒入鍋中,加一碗水,煮開。
8、鍋開後把搓好的小圓子下入鍋中,待小圓子浮上來後,再稍煮片刻。
9、鍋開後把搓好的小圓子下入鍋中,待小圓子浮上來後,再稍煮片刻。
10、把準備好的果粒,倒入鍋中,鍋再開上來時,關火。
11、果香中飄着酒香的小圓子就大功告成了。
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