麻辣幹鍋怎麼做-麻辣幹鍋的做法
- 熱菜
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“天氣冷就喜歡又辣又麻的食物、辣出微微汗來、真的好爽~”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
麻辣幹鍋的做法步驟
1、準備
2、把西蘭花,白花菜、和藕下鍋焯水、我煮了3分鐘左右。
3、再下入豆乾和豆皮!煮一分鐘撈出瀝乾水分
4、鍋中倒入適量油、下入郫縣豆瓣炒出紅油
5、下入幹辣椒幹,花椒、大葱、芹菜根、姜蒜末炒香
6、下入焯好的菜翻炒均勻、下入生抽
7、下入鹽
8、下入白芝麻炒均勻即可
9、好香哦
10、非常好吃
11、適合這個天氣😋😋😋。
小竅門
可以是自己喜歡的配菜。
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