洋葱土豆回鍋肉怎麼做-洋葱土豆回鍋肉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

洋葱土豆回鍋肉的做法步驟

• 1、五花肉焯水後洗淨後加入適量水煮至8分熟。

• 2、撈出。

• 3、土豆切片後泡去澱粉。

• 4、洋葱切塊。

• 5、煮好的肉切片。

• 6、鍋中放入適量油燒熱後放入肉片煸炒。

• 7、煸炒至表面焦黃。

• 8、放入土豆片。

• 9、煸炒至7分熟。

• 10、放入洋葱。

• 11、煸炒片刻。

• 12、加入豆豉和適量鹽。

• 13、煸炒至入味即可。

• 14、裝盤。