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烤新西蘭羊排怎麼做-烤新西蘭羊排的做法

烤新西蘭羊排怎麼做-烤新西蘭羊排的做法

烤新西蘭羊排的做法 烤新西蘭羊排怎麼做

食材明細

主料
  • 新西蘭羊排 (適量)
  • 麪包糠 (適量)
  • 番薯 (適量)
  • 番茄 (適量)
  • 大蒜 (適量)
輔料
  • 鮮迷迭香 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 芥末 (適量)
  • 意大利黑醋 (適量)
  • (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤新西蘭羊排的做法步驟

  • 1、用蒜碎、迷迭香、麪包糠,加橄欖油混合在一起。
  • 2、將羊排剔乾淨,用鹽、黑胡椒醃製後,煎至3成熟
  • 3、在羊排外表抹芥末後,再裹上做好的香草包糠,放入烤箱(200℃)烤5分鐘即可。
  • 4、用炸番薯條、烤番茄配菜。
  • 5、用意大利黑醋加橄欖油澆汁。
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