鍋煎肉怎麼做-鍋煎肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鍋煎肉的做法步驟

• 1、肉切薄片用鹽油白胡椒面醃好。

• 2、放在鍋內煎好盛起。

• 3、再起鍋放姜蒜，爆香後然放倒入大蒜、紅蘿蔔、芹菜，翻幾下，點入精鹽、和料酒和少許胡椒麪，倒肉和葱下鍋兜勻，臨上鍋時最好噴點酒，拌勻，倍兒香。