臘炒鮮鴨胗怎麼做-臘炒鮮鴨胗的做法

食材明細

• 超辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘炒鮮鴨胗的做法步驟

• 1、新鮮鴨胗一盒。

• 2、鴨胗焯水。

• 3、蒜葉、蒜薹切好。

• 4、蒜白斜刀切。

• 5、青紅尖椒切斜刀。

• 6、鴨胗焯水後切薄片。

• 7、熱鍋後放入適量油，尖椒入鍋爆炒後放入蒜白。

• 8、鴨胗入鍋爆炒。

• 9、放入蒜葉、鹽、生抽翻炒。

• 10、翻炒均勻後即可。

• 11、出鍋裝盤。