酸豆角炒鴨胗怎麼做-酸豆角炒鴨胗的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸豆角炒鴨胗的做法步驟
1、食材:酸豆角切粒、鴨胗切片、姜、蒜、幹辣椒。
2、鴨胗中放入鹽和料酒抓勻醃製五分鐘。
3、鍋中放油,放入鴨胗大火翻炒。
4、放入姜蒜幹辣椒。
5、放入酸豆角快速翻炒。
6、放入一勺生抽。
7、放入胡椒粉。
8、撒上葱花翻炒均勻即可。
9、成品圖。
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