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關於蒜蓉牛蛙怎麼做好吃的餐飲百科

蒜蓉牛蛙怎麼做-蒜蓉牛蛙的做法
  • 蒜蓉牛蛙怎麼做-蒜蓉牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(2只)輔料薑片(適量)蒜(1頭)鹽(1勺)料酒(適量)味精(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、蒜(已搗碎)、薑片。2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、放入盤中。4、隨後,擱入薑片,加1勺鹽。5、調味抓勻,醃製20分鐘。6、接着,倒掉牛蛙醃製出來的...
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蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法 香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛 蒜蓉炒蒿子杆肥牛怎麼做
  • 蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法 香煎黑椒肥牛+蒜蓉炒蒿子杆肥牛 蒜蓉炒蒿子杆肥牛怎麼做

  • “紀念給老公的第四次午餐便當哦~”食材明細主料福成肥牛片(適量)洋葱(適量)輔料黑胡椒粉(適量)料酒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法步驟1、煎2、切絲3、快半熟停4、編炒洋葱香味出5、一起大火爆炒6、切7、完成裝便當盒哦8、哈哈,老公明天...
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豉香蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 豉香蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹一道營養炒菜——豉香蒜薹炒牛蛙。牛蛙肉質鮮嫩,入口滑溜溜的,更難得的是完全不會膩味。翻炒過程中又加入了蒜薹,牛蛙的香味加上蒜香,滋味妙不可言。每次我回家我媽媽都會炒上一大盤,但最後都被...
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美味的蒜香牛蛙如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜香牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:適量輔料大蒜:適量樹椒:適量花椒:適量胡椒粉:適量葱段:適量料酒:適量鹽:適量幹澱粉:適量熟芝麻:適量具體步驟1.我只取了大腿的肉,肚子裏還有黑色的籽,我也不敢吃,考慮一下還是扔了.用料酒、胡椒粉、鹽醃製十分...
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蒜香豉香蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 蒜香豉香蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜香豉香蒜薹炒牛蛙,這道家常菜,肉質非常的細嫩,牛蛙肉非常的鮮,含有豐富的膠原蛋白,是非常適合女生吃的,選用的蒜香,牛蛙就沒有很大的腥味,不喜歡吃這個的人,説不定按照這個味道,就愛上吃這個東西了,因為這個麪包...
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蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法
  • 蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法

  • 食材明細主料蒜薹(110克)牛蛙(300克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛蛙的做法步驟1、食材:蒜薹(已清洗切段)、牛蛙(已洗淨剁成塊)、薑片2、將切好的蒜薹下入清水鍋中焯開至斷生,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下...
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蒜粒燒牛蛙怎麼做-蒜粒燒牛蛙的做法
  • 蒜粒燒牛蛙怎麼做-蒜粒燒牛蛙的做法

  • “這又是一道非常下飯的菜。把舌尖上的美味貫徹到底。這個季節買到牛蛙不容易啊,我們在超市買的,經常斷貨,買到一次也不知道下一次是否還能買到。所以我每次看到就會買,就那麼幾隻蛙腿,又想吃這種味道的,又想吃那種味道的,想來想去沒想好。乾脆把想吃的做法合而為一,一次就能滿足...
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自制蒜仔牛蛙如何做簡單又好吃
  • 自制蒜仔牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛蛙:4斤輔料花椒:50行椒:4根乾紅辣椒:10個麻椒:50大蒜:四頭具體步驟1.牛蛙收拾好後,用水泡1個小時。期間換一次水。聽説牛蛙裏有什麼毒素,泡泡吧!!2.泡完控幹水,倒入味極鮮100克,耗油2勺,鹽一小勺,料酒50克醃製半個小...
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藤條蒜蓉牛肉條怎麼做-藤條蒜蓉牛肉條的做法
  • 藤條蒜蓉牛肉條怎麼做-藤條蒜蓉牛肉條的做法

  • “藤椒蒜蓉牛肉條,香辣可口,肉質鬆嫩。”食材明細主料熟牛肉(250克)藤椒蒜蓉醬汁(1罐)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藤條蒜蓉牛肉條的做法步驟1、完美。2、熟牛肉250克,切條備用。3、倒入藤椒大蒜醬。4、攪拌均勻。5、香辣可口,肉質鬆嫩的藤椒蒜蓉牛肉條,做好了。小竅門製作:1...
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蒜香牛蛙如何做簡單又好吃
  • 蒜香牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛蛙:適量輔料料酒:適量鹽:適量胡椒粉:適量幹澱粉:適量具體步驟1.牛蛙去掉頭、爪。洗淨後扒皮剁成大塊,我只取了大腿的肉。2.鍋裏燒油,把蛙肉放裏面炸一下,我的油放的不多,因為怕浪費3.炸很短的時間就可以,太長...
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蒜片蛙肉怎麼做-蒜片蛙肉的做法
  • 蒜片蛙肉怎麼做-蒜片蛙肉的做法

  • 食材明細主料蛙肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)十三香(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜片蛙肉的做法步驟1、蛙肉去皮和內臟清洗乾淨,切段,切點蒜片,薑片,辣椒,。2、燒油放進蛙肉炒勻,。3、上料酒去腥。4、放點鹽。5、炒幹水分。6、淋上...
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蒜蓉牛肉蒸白菜怎麼做-蒜蓉牛肉蒸白菜的做法
  • 蒜蓉牛肉蒸白菜怎麼做-蒜蓉牛肉蒸白菜的做法

  • “白菜我們家經常吃,這回用蒸的,更原汁原味,更健康。白菜的好處就不用説啦,這道菜用的是白菜芯的部分,吃起來口感更加脆嫩。最底下鋪一層白菜,撒上香菇碎,鋪上厚厚一層醃好的牛肉,再撒上蒜蓉。小小一道菜,營養倒是很豐富的。牛肉絲里加了胡蘿蔔,所以成品看起來色澤很鮮豔,底下的白菜...
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豉香蒜薹炒牛蛙 怎麼做-豉香蒜薹炒牛蛙 的做法
  • 豉香蒜薹炒牛蛙 怎麼做-豉香蒜薹炒牛蛙 的做法

  • “牛蛙有滋補解毒和治療某些疾病的功效。一般人皆可食用,胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙口感嫩滑多汁、高蛋白低脂肪,美容養顏不怕長胖哦。。。”食材明細主料蒜薹(125克)牛蛙(2只)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)豆豉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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好吃的蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘他們常説中國人是最會吃的一個國家啦,的確啊這中國人的確是什麼的敢吃的了,除非真沒有那個東西,不然還真的都可以拿來吃呢,今天我就要帶來一道中國的超級美食好吃的蒜薹炒牛蛙,還真別説這牛蛙看着真的是噁心,可...
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美味豉香蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 美味豉香蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛蛙是我國重要的名特水產品,其肉質香嫩,味道鮮香,且具有不菲的營養價值。豆鼓這種調料已經成了家庭必不可少的調味品,味道特別,有獨特香味,並且大豆經過發酵具有更多的營養,且易於人體吸收。今天我們用豆鼓、蒜...
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自制蒜香牛蛙如何做簡單又好吃
  • 自制蒜香牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.我只取了大腿的肉,肚子裏還有黑色的籽,我也不敢吃,考慮一下還是扔了.用料酒、胡椒粉、鹽醃製十分鐘後拌上幹澱粉2.鍋裏燒油,把蛙肉放裏面炸一下,我的油放的不多,因為怕浪費3.炸很短的時間就...
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美味蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 美味蒜薹炒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹炒牛蛙是一道營養價值高美味鮮香惹人回味的家常菜餚,深受廣大美食愛好喜愛和追捧。牛蛙富含豐富的蛋白質,加入青翠的蒜薹一道烹飪,色澤清新誘人,口感清脆爽口,搭配米飯食用更是享受。製作方法簡單快捷,食材...
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牛蛙怎麼做更好吃
  • 牛蛙怎麼做更好吃

  • 現在有很多的火鍋店出現了一種新的菜品——牛蛙,而且很多的人們也是很喜歡這道新菜品。吃牛蛙,其實有很多的好處,不但可以滋補解毒,而且可以延緩衰老。並且,牛蛙更是補元氣的佳品,可以有效地幫助青少年發育以及預防老年人的骨質疏鬆。牛蛙怎麼做好吃一、芋艿蒸牛蛙材料:牛蛙350...
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蒜蓉牛肉醬怎麼做-蒜蓉牛肉醬的做法
  • 蒜蓉牛肉醬怎麼做-蒜蓉牛肉醬的做法

  • “哈哈,不敢説這是一碗萬用醬,但絕對是一碗多用醬啦,在我前面的一些日誌裏也用到過。可當菜,可配粥,可拌麪,可炒飯,可蘸黃瓜,可抹饅頭,可抹捲餅,可……還有沒有開發出來的功能,你也可以自己發揮哈。我是吃不了太辣的,所以辣椒的功能更多隻是點綴,喜歡辣的同學可以在爆蒜蓉時,加辣椒一起...
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蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法
  • 蒜薹炒牛蛙怎麼做-蒜薹炒牛蛙的做法

  • “好多年沒吃牛蛙,趕上超市打折,牛蛙賣出小菜價,解解饞好了,三隻牛蛙炒了一大盤,一頓吃了個底朝天。”食材明細主料牛蛙(三隻)油(適量)輔料蒜薹(一把)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙斬成小塊,放鹽,生抽醃製1個小時2、油爆牛蛙半遮面,油放少了點,粘...
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蒜香烤牛蛙如何做簡單又好吃
  • 蒜香烤牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛蛙:500輔料橄欖油:1勺長壽深山野蜜:2勺具體步驟將宰好(商場代勞)的牛蛙洗淨切開瀝乾水。拌入蒜香燒烤醬和少許油蓋上保鮮膜入冰箱醃製(我用了1天)將牛蛙放入烤瓷盤刷一層蜂蜜,再刷一層醃料烤箱240...
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蒜蓉粉絲肥牛怎麼做-蒜蓉粉絲肥牛的做法
  • 蒜蓉粉絲肥牛怎麼做-蒜蓉粉絲肥牛的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)肥牛(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲肥牛的做法步驟1、粉絲提前泡發備用。2、肥牛卷備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、香葱洗淨切葱花。5、鍋中熱油放入蒜蓉炒出香味。6、加入適量...
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蒜瓣燒牛蛙怎麼做-蒜瓣燒牛蛙的做法
  • 蒜瓣燒牛蛙怎麼做-蒜瓣燒牛蛙的做法

  • “一直想吃牛蛙,但老公不怎麼喜歡吃,今天終於買了,弄出味道還不錯,吃得大汗淋漓的舒服。”食材明細主料牛蛙(4個)大蒜(一碗)輔料自制豆瓣(2勺)醬油(適量)啤酒(適量)老薑(適量)乾花椒(適量)菜油(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)醋(適量)大葱(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒜瓣燒牛蛙的做法步驟1...
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牛油蒜蓉蝦如何做簡單又好吃
  • 牛油蒜蓉蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蝦:適量青椒:適量蒜子:適量雞蛋:適量輔料澱粉:適量牛油(也就是黃油):適量胡椒粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.首先把蝦剝好殼,蝦仁切開去線,洗乾淨。蒜子剁成蒜蓉。青椒切小丁(可以一點紅,一點綠的,顏色會更好看,我...
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水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙(絲瓜燒牛蛙) 水煮牛蛙怎麼做
  • 水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙(絲瓜燒牛蛙) 水煮牛蛙怎麼做

  • 食材明細主料牛蛙(500g)輔料絲瓜(300g)配料老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)泡椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)醋(適量)白糖(適量)菜油(適量)鹽(適量)豬油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水煮牛蛙的做法步驟1、牛蛙宰殺,去皮內臟,洗淨,切好。用鹽、白胡椒、老薑、...
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