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蒜香烤牛蛙如何做簡單又好吃

蒜香烤牛蛙如何做簡單又好吃

蒜香烤牛蛙怎麼做好吃又簡單
準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛蛙 :500

輔料

橄欖油 :1勺
長壽深山野蜜 :2勺

具體步驟

將宰好(商場代勞)的牛蛙洗淨切開瀝乾水。

拌入蒜香燒烤醬和少許油蓋上保鮮膜入冰箱醃製(我用了1天)

將牛蛙放入烤瓷盤刷一層蜂蜜,再刷一層醃料

烤箱240度預熱入中層烤15分鐘,取出再刷一層蜂蜜刷一層醃料繼續烤10分鐘,再取出再刷一層蜂蜜,刷一層醃料繼續烤5至8分鐘(具體看個人的烤箱)。

30分鐘的後成品。(因為是笫1次烤牛蛙,沒經驗,一直在烤箱邊上怕烤過了太焦或是太乾)

標籤: 牛蛙 好吃 烤牛蛙
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