炒烏麥怎麼做-炒烏麥的做法
- 熱菜
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“很多人不知道烏麥是什麼?它是玉米上長的黑黑的東東。秋天收玉米時收了很多,焯水後曬乾可以保存很久。小時候沒有那麼多肉吃,這個吃起來像瘦肉的感覺。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒烏麥的做法步驟
1、這個是曬乾的烏麥。
2、烏麥泡冷水,直至泡軟。
3、撈出瀝乾,下油鍋,下大蒜,烏麥和所有輔料炒一下就可以出鍋了。
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