自制咖哩火腿炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

咖哩火腿炒飯，製作方法其實很簡單，並不需要很多步驟，是一道美味又有食慾的一道菜。口味鮮美可口，吃起來略微還會有辣味，如果不能吃辣也可以少放一些。平時也可以買回一些小菜或者是鹹菜，一起搭配着吃，口感也很不錯。不過我很喜歡這樣吃。喜歡的朋友可以試試做。

主料

米飯 ：800
雞蛋 ：兩個
香腸 ：120
酸甜辣椒醬 ：15

輔料

調和油 ：適量
食鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.備齊材料

2.將雞蛋打散，火腿和榨菜切碎，咖喱也要切碎

3.鍋燒熱，放少許油

4.放火腿粒煸香

5.放榨菜粒翻炒

6.放雞蛋液

7.不要等蛋液成塊時，快速放米飯翻炒

8.放咖喱碎翻炒

9.放辣椒醬翻炒

10.放少許鹽和味精翻炒

11.等飯糰散了，炒均勻了，就大功告成了