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關於蒜香土豆的餐飲百科

蒜香土豆怎麼做-蒜香土豆的做法
  • 蒜香土豆怎麼做-蒜香土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(兩隻(中等個頭))輔料大蒜(兩根)香菜(一小把)配料濃湯寶(一袋)味極鮮(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香土豆的做法步驟1、準備食材2、土豆洗淨,去皮,切成塊狀3、倒入平底鍋,加一袋子濃湯寶4、加適量水,蓋鍋蓋燜燒5、燒至土豆用一根筷子可以插透,大火收湯6、收湯...
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蒜香椒鹽小土豆怎麼做-蒜香椒鹽小土豆的做法
  • 蒜香椒鹽小土豆怎麼做-蒜香椒鹽小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(200克)輔料大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2克)橄欖油(15ml)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香椒鹽小土豆的做法步驟1、小土豆用軟刷清洗乾淨後,放入煮鍋中加入足量清水煮20分鐘左右。直至筷子輕易戳中。2、大蒜拍碎切成蒜末。3、煮熟的小土豆用刀或勺子輕輕壓...
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蒜香孜然土豆怎麼做-蒜香孜然土豆的做法
  • 蒜香孜然土豆怎麼做-蒜香孜然土豆的做法

  • “土豆換個新吃法,蒜香味十足,下飯又美味,簡單易學!”食材明細主料小土豆(適量)輔料油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香孜然土豆的做法步驟1、成品圖!2、看着就溜口水!3、小土豆適量,洗乾淨去皮,用刀一切為二!4、大火上鍋...
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蒜香番茄土豆絲怎麼做-蒜香番茄土豆絲的做法
  • 蒜香番茄土豆絲怎麼做-蒜香番茄土豆絲的做法

  • “番茄與土豆的結合,帶着番茄酸酸的味道,很是下飯呢~”食材明細主料土豆(1個)西紅柿(1個)輔料蒜頭(3瓣)配料鹽(適量)菜籽油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香番茄土豆絲的做法步驟1、鍋內起油,油熱後蒜頭爆香,倒入西紅柿翻炒,知道炒出西紅柿的酸香味2、接着倒入切好的土豆絲翻...
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蒜香土豆香腸塊的做法 蒜香土豆香腸塊(空氣炸鍋版) 蒜香土豆香腸塊怎麼做
  • 蒜香土豆香腸塊的做法 蒜香土豆香腸塊(空氣炸鍋版) 蒜香土豆香腸塊怎麼做

  • “週末在家搗鼓出的下酒菜,做法簡單,土豆外焦裏嫩,香腸脆嫩多汁,加上酸甜的聖女果,好吃到飛起。”食材明細主料土豆(1個)烤腸(4個)聖女果(6個)輔料大蒜(6瓣)調料味好美蒜香風味烤雞料(半袋)味好美青花椒椒鹽(1勺)橄欖油(2勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香土豆香腸塊的做法步驟1、食...
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蒜香土豆片怎麼做-蒜香土豆片的做法
  • 蒜香土豆片怎麼做-蒜香土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(220克)輔料蒜末(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香土豆片的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨)、蒜末。2、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片。3、放入清水中、清洗清洗多餘的澱粉。4、接着,下入清水鍋中焯開撈出。5、燒鍋倒油燒熱...
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青椒蒜香土豆絲怎麼做-青椒蒜香土豆絲的做法
  • 青椒蒜香土豆絲怎麼做-青椒蒜香土豆絲的做法

  • “蒜香的土豆青椒另類的吃法。”食材明細主料土豆(2個)青椒(2個)蒜瓣(5瓣)玉米油(適量)輔料葱(少許)鹽(適量)一品鮮醬油(適量)醬油(適量)味精(少許)香油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒蒜香土豆絲的做法步驟1、土豆提前切好泡水備用2、青椒切好條備用3、葱花提前切好4、蒜瓣提前...
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蒜香豆角土豆怎麼做-蒜香豆角土豆的做法
  • 蒜香豆角土豆怎麼做-蒜香豆角土豆的做法

  • “豆角是東北的面豆,這邊叫芸豆,放了兩個土豆在裏面,很好吃哦!”食材明細主料土豆(2個)面豆(500g)輔料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆角土豆的做法步驟1、準備食材2、土豆用勺子挖成塊狀,覺得土豆用勺子挖比用刀切好吃~過一遍水,不洗的話會粘鍋3...
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蒜香小土豆怎麼做-蒜香小土豆的做法
  • 蒜香小土豆怎麼做-蒜香小土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(一盤)輔料蒜(半頭)調料孜然粒(1勺)辣醬(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香小土豆的做法步驟1、小土豆流水洗淨,不用去皮。2、下鍋油炸至外皮起皺。3、準備調料,蒜打碎。4、將調料與土豆放入炒鍋,反覆轉動顛勺,讓土豆裹滿調料。5、出鍋撒上葱花。...
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蒜香紅油土豆條怎麼做-蒜香紅油土豆條的做法
  • 蒜香紅油土豆條怎麼做-蒜香紅油土豆條的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料紅油(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紅油土豆條的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、切厚片切成粗條。3、蒜頭洗淨拍破去掉外衣切碎。4、鍋中放油燒熱,放入蒜粒煸香。5、放入土豆條,攤平,改中小火慢慢煸。6、煸至微黃。...
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蒜香土豆泥怎麼做-蒜香土豆泥的做法
  • 蒜香土豆泥怎麼做-蒜香土豆泥的做法

  • 食材明細主料小土豆(4個)輔料小葱(1根)蒜(半頭)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨,下鍋煮熟。2、做蒜蓉。3、煮熟撈出。4、去皮。5、加入葱碎。6、加入蒜蓉。7、加入鹽拌勻。8、裝盤。9、一起吃土豆泥吧!...
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蒜香土豆絲的做法 “ 涼拌菜 ”蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做
  • 蒜香土豆絲的做法 “ 涼拌菜 ”蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做

  • “蒜香土豆絲,開胃涼拌菜,蒜香適口,美味菜餚!”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)糖(少許)辣椒油(適量)蠔油(適量)桂花醋(適量)生抽(適量)蝦皮(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、成品!2、土豆去皮,擦絲,洗出土豆澱粉!3、鍋裏適量水,炒熟,撈出,過冷水,控...
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蒜香土豆烤腸怎麼做-蒜香土豆烤腸的做法
  • 蒜香土豆烤腸怎麼做-蒜香土豆烤腸的做法

  • “美食真的是一件有意思的事情你可以循規蹈矩做一些傳統美食,也可以按照自己的想法創造美食總之創意無限,一個土豆也可以讓生活豐富多彩土豆綿軟入口即化,加上黃油的濃香,香腸烤出的香味也浸入到土豆中充滿了色香味的美食上了桌,你還抵抗的了嗎”食材明細主料土豆(1個)香腸(1根)輔...
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蒜香土豆胡蘿蔔絲怎麼做-蒜香土豆胡蘿蔔絲的做法
  • 蒜香土豆胡蘿蔔絲怎麼做-蒜香土豆胡蘿蔔絲的做法

  • “家常的才是大眾的。土豆絲和胡蘿蔔絲的結合,使這道菜頓時靚麗起來,口感也更加豐富,這正是我的追求,用最簡單的食材做最爽口的美食。”食材明細主料土豆(1個)輔料胡蘿蔔(1個)調料鹽(少許)花椒(少許)蒜蓉(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香土豆胡蘿蔔...
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蒜香土豆燒小排怎麼做-蒜香土豆燒小排的做法
  • 蒜香土豆燒小排怎麼做-蒜香土豆燒小排的做法

  • “這是我午餐的主菜,好久沒操作,這次並沒失手✌,現在我在吃一塊土豆,甜糯綿軟,裹着濃濃蒜香,就這樣慢慢的嚼,幸福感滿滿,像要化掉了😋”食材明細主料豬小排(350g)土豆(1.5只)大蒜頭(1整頭)輔料大葱(1段)小葱(一根)老薑(一小塊)辣椒絲(1勺)八角(2粒)花椒粒(1小勺)十三香(1小勺)老抽(1勺)食用鹽(適量)油(適量...
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蒜香茭白土豆絲怎麼做-蒜香茭白土豆絲的做法
  • 蒜香茭白土豆絲怎麼做-蒜香茭白土豆絲的做法

  • “蒜香味的茭白土豆絲,清香沁鼻,土豆絲滑滑的很入味,茭白絲,清爽可口,很不錯的一道家常菜,推薦給大家。”食材明細主料土豆(1個)茭白(1個)蒜葉(適量)輔料油(少量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香茭白土豆絲的做法步驟1、準備好食材,茭白去掉老的根部;土豆去皮;2、茭白切成絲;3...
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黃油蒜香土豆泥的做法 西餐傳統主食之一——黃油蒜香土豆泥 黃油蒜香土豆泥怎麼做
蒜香雙色土豆怎麼做-蒜香雙色土豆的做法
  • 蒜香雙色土豆怎麼做-蒜香雙色土豆的做法

  • “土豆是我們生活中經常食用的食材之一,加入網I購買的紫色土豆製作了一道蒜香雙色土豆,口感外焦裏面、蒜香濃郁、既營養又好吃。”食材明細主料土豆(2個)紫色土豆(2個)大豆油(適量(炸用))輔料料酒(適量)鹽(適量)蒜末(適量)小葱花(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香雙色...
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蒜香椒鹽土豆怎麼做-蒜香椒鹽土豆的做法
  • 蒜香椒鹽土豆怎麼做-蒜香椒鹽土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料蒜(適量)椒鹽(適量)調料油(適量)辣椒麪(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香椒鹽土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:小土豆適量,清洗乾淨,上鍋蒸熟,去皮切小塊備用。3、鍋裏適量油,放入土豆煎製表面微黃。4、加入適量蒜蓉,椒鹽,翻動均勻。5、加入適...
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蒜香土豆餅怎麼做-蒜香土豆餅的做法
  • 蒜香土豆餅怎麼做-蒜香土豆餅的做法

  • “這段時間一直在生病,也就沒時間上載菜譜。”食材明細主料土豆(300克)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香葱(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨,切成絲;大蒜切成片或切成絲;香葱切碎;放入一旁備用。2、炒鍋裏放適量的油,油温...
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蒜香土豆絲怎麼做-蒜香土豆絲的做法
  • 蒜香土豆絲怎麼做-蒜香土豆絲的做法

  • “土豆絲非常愛吃,從小吃到大都喜歡,關鍵是我必須吃手切的土豆絲。”食材明細主料土豆(1個)輔料蒜末(少許)蠔油(1勺)鹽(半勺)醋(2勺)姜(少許)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、土豆去皮去有牙處。2、手工切絲3、姜,蒜4、下姜炒香5、下土豆絲翻炒6、加蠔油翻炒7、...
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蒜香排骨蒸土豆怎麼做-蒜香排骨蒸土豆的做法
  • 蒜香排骨蒸土豆怎麼做-蒜香排骨蒸土豆的做法

  • “最近參加了助農活動,買了些靜樂的紅皮土豆,説是助農,但我感覺是他們豐富了我們的餐桌。我很喜歡紅皮土豆,因為它易熟,即便久煮也能保持很好的形狀,不會爛糊成一坨,但入口卻是粉糯綿密的。”食材明細主料排骨(12塊)紅皮土豆(3個)輔料蒜頭(8瓣)調料生抽(1.5匙)蠔油(0.5匙)鹽(適量)玉米澱粉(1...
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蒜香小土豆的做法 【天津】蒜香小土豆 蒜香小土豆怎麼做
  • 蒜香小土豆的做法 【天津】蒜香小土豆 蒜香小土豆怎麼做

  • “喜歡土豆君的親們看這裏,我喜歡所以土豆始終處於廚房裏蔬菜種類的首要位置。煎出脆皮且有蒜香味兒的小土豆,簡直太讚了。這麼簡單快手好吃不上火的土豆君你能放過嗎?”食材明細主料小土豆(500克)大蒜(1頭)小葱(30克)香菜(30克)老乾媽(1勺)輔料生抽(2勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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蒜香土豆絲的做法 家常菜--好吃不厭的蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做
  • 蒜香土豆絲的做法 家常菜--好吃不厭的蒜香土豆絲 蒜香土豆絲怎麼做

  • “炒菜關鍵在火候和調味,就是同樣用調味品,但放次序不同也會出來不同的口味。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料大蒜(兩瓣)大葱(小許)姜(小許)醋(適量)鹽(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、葱、姜切絲、大蒜拍碎2、土豆削皮切絲,...
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蒜香番茄土豆片怎麼做-蒜香番茄土豆片的做法
  • 蒜香番茄土豆片怎麼做-蒜香番茄土豆片的做法

  • “土豆和番茄都含有維生素C,可以加速膽固醇的代謝,有利於降脂。蒜香番茄土豆片,好吃又下飯。”食材明細主料土豆(250g)番茄(100g)輔料蒜(20g)香菜(10g)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香番茄土豆片的做法步驟1、番茄洗淨後去蒂,切成塊,備用。2、土豆去皮,切成...
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