味味甜清炒老南瓜怎麼做-清炒老南瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
清炒老南瓜的做法步驟
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1、老南瓜切小塊（南瓜要選靠近皮的地方是青綠色的，這樣的南瓜比較甜）
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2、小葱很重要，這道菜主要的香味就來自葱，最好多一點，我這個就有點少了
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3、小葱下油鍋炒出香味
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4、放入南瓜繼續翻炒
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5、加入小碗水，大火燒開
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6、加鍋蓋轉中火悶幾分鐘
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7、把水燒乾後加鹽、雞精
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8、OK起鍋裝盤~
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