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關於蘿蔔燉牛腩秋天進補啦的餐飲百科

秋天進補啦 蘿蔔燉牛腩怎麼做-蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩
  • 秋天進補啦 蘿蔔燉牛腩怎麼做-蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩

  • “又到秋天進補時~白蘿蔔燉牛腩是我最喜歡的了!白蘿蔔燉到酥爛,軟糯化渣,非常好吃;牛腩的牛肉味融入湯中,非常勁道。”食材明細主料白蘿蔔(一個)牛腩(一斤)輔料八角(2個)大蒜(1頭)香葉(5片)生抽(少許)冰糖(少許)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、白蘿蔔洗淨...
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牛腩燉蘿蔔怎麼做-牛腩燉蘿蔔的做法
  • 牛腩燉蘿蔔怎麼做-牛腩燉蘿蔔的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料牛腩(300g)蘿蔔(半個)輔料幹辣椒(6個)桂皮(1塊)大蒜(1根)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)牛腩燉蘿蔔的做法步驟1、牛腩冷水下鍋放入料酒、薑片、葱結,焯水。2、植物油...
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香辣蘿蔔燉牛腩怎麼做-香辣蘿蔔燉牛腩的做法
  • 香辣蘿蔔燉牛腩怎麼做-香辣蘿蔔燉牛腩的做法

  • “今天給大家上一道香辣蘿蔔燉牛腩,蘿蔔燉牛肉是一道常見的菜餚,而我這次選用牛腩,是因為牛腩可以提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,其中所含的肌氨酸比任何食物都高,且脂肪含量很低。另外,牛腩富含礦物質和維他命B羣,是每天所需要的鐵質的最佳來源。它的最佳搭檔白蘿蔔,...
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牛腩燉胡蘿蔔的做法 【北京】牛腩燉胡蘿蔔 牛腩燉胡蘿蔔怎麼做
  • 牛腩燉胡蘿蔔的做法 【北京】牛腩燉胡蘿蔔 牛腩燉胡蘿蔔怎麼做

  • “牛肉富含蛋白質,而且脂肪含量少,多吃點不長肉。是女人和孩子的首選肉食。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,和油脂結合,轉化成維生素A,有明目的功效。這是一道簡單的牛肉燉胡蘿蔔,如果想要營養和口感更加豐富,可加土豆、番茄、粉條,或者幾刀白菜。這種燉菜,肯定受家裏人的喜歡。對了,湯兒可一...
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牛腩燉青蘿蔔怎麼做-牛腩燉青蘿蔔的做法
  • 牛腩燉青蘿蔔怎麼做-牛腩燉青蘿蔔的做法

  • “非常時期,物價上漲,好在冰箱有點存貨!今來一款:牛腩燉青蘿蔔,葷素搭配,營養美味!”食材明細主料牛腩(適量)青蘿蔔(一個)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)自制辣醬(適量)老抽(適量)糖(適量)開水(適量)料酒(適量)香辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩燉青蘿...
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白蘿蔔燉牛腩的做法 燉菜:白蘿蔔燉牛腩 白蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 白蘿蔔燉牛腩的做法 燉菜:白蘿蔔燉牛腩 白蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(500g)輔料花椒(10顆)大料(1顆)蟲草蛹(2g)老抽(適中)白糖(少許)桂皮(適量)陳皮(一塊)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛腩切塊焯水,用温水衝去浮沫。2、用到的香料,用水沖洗乾淨。3、白蘿蔔去皮切塊。4、焯牛...
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牛腩燉胡蘿蔔怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔的做法
  • 牛腩燉胡蘿蔔怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔的做法

  • “這個牛腩肉質鮮嫩緊緻,脂肪交雜均勻,顏色鮮亮,非常適合燉食,燉出的牛腩軟爛味濃。再搭配上胡蘿蔔,簡直好吃的停不下來。”食材明細主料牛腩(600g)胡蘿蔔(1根)輔料花椒(適量)番茄醬(適量)辣椒(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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蘿蔔西紅柿燉牛腩的做法 【蘿蔔西紅柿燉牛腩】 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔西紅柿燉牛腩的做法 【蘿蔔西紅柿燉牛腩】 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。但是牛肉味甘性平,偏温有很多人接受不了。白蘿蔔入...
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胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔燉牛腩的做法
  • 胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔燉牛腩的做法

  • “天冷了,牛腩是最好的強身健體的食材。”食材明細主料牛腩(500g)胡蘿蔔(2根)洋葱(1個)輔料八角(2顆)桂皮(少許)香葉(1片)冰糖(少許)調料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、準備材料。2、牛腩切塊。3、洋葱切塊備用。4、胡蘿...
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白蘿蔔牛尾湯的做法 秋冬進補(白蘿蔔牛尾湯) 白蘿蔔牛尾湯怎麼做
  • 白蘿蔔牛尾湯的做法 秋冬進補(白蘿蔔牛尾湯) 白蘿蔔牛尾湯怎麼做

  • “牛尾,大家可能會覺得很腥,其實和白蘿蔔煲湯的話,並不會有太大的腥味呢,白蘿蔔的味道能遮蓋牛尾的腥味,煲湯的時候滴入黃酒或者料酒,喝白蘿蔔牛尾湯毫無負擔呢。冬天喝白蘿蔔牛尾湯很適合呢,暖身又補水,煲上一大鍋,一家人喝很是滿足!”食材明細主料牛尾(400克)白蘿蔔(600克)枸杞(適量)輔...
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蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩(家常做法)秋冬大補養生 蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩(家常做法)秋冬大補養生 蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • “1.牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。2.白蘿蔔:冬吃蘿蔔夏吃薑。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱...
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蘿蔔清燉牛腩怎麼做-蘿蔔清燉牛腩的做法
  • 蘿蔔清燉牛腩怎麼做-蘿蔔清燉牛腩的做法

  • “自己燉的蘿蔔牛腩,沒有外面吃的很鹹很重的香料味,白蘿蔔口感清甜,湯有牛腩味。”食材明細主料牛腩(750克)蘿蔔(1根)輔料姜(5片)八角(1只)陳皮(1片)桂皮(1小片)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔清燉牛腩的做法步驟1、準備好食材2、牛腩洗淨切小塊3、鍋中加水,放入牛腩和2片姜...
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番茄蘿蔔燉牛腩的做法 番茄蘿蔔牛腩燉 番茄蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 番茄蘿蔔燉牛腩的做法 番茄蘿蔔牛腩燉 番茄蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,進入三九,燉一鍋暖呼呼的牛腩,加入番茄和蘿蔔,有葷有素,有湯有肉,既滋補又健康,關鍵是還不長膘,老少都適宜。”食材明細主料牛腩(500g)番茄(4個)白蘿蔔(1個)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(2g)姜(20g)香芹(100g)香菜(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、...
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蘿蔔牛腩湯的做法 秋季滋補之蘿蔔牛腩湯 蘿蔔牛腩湯怎麼做
  • 蘿蔔牛腩湯的做法 秋季滋補之蘿蔔牛腩湯 蘿蔔牛腩湯怎麼做

  • “陰冷潮濕的一天,在外奔波勞累了一天,回到家,喝上一碗暖暖的蘿蔔牛肉湯,心愛的他,該怎樣感謝你的愛心湯~~”食材明細主料紅皮蘿蔔(一個)牛腩(500g)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料八角(數粒)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、將牛肉洗淨,切塊。鍋倒入底油,温熱時下...
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蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩#下飯菜# 蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩#下飯菜# 蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • “牛腩燉蘿蔔,經典搭配。”食材明細主料牛腩(500g)蘿蔔(500g)輔料姜(適量)葱(少許)花椒(少許)八角(1個)蒜(適量)調料柱侯醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、準備的食材。2、牛腩切塊,蘿蔔切塊備用。3、熱油爆香蒜末、花椒、...
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蘿蔔牛腩大補湯怎麼做-蘿蔔牛腩大補湯的做法
  • 蘿蔔牛腩大補湯怎麼做-蘿蔔牛腩大補湯的做法

  • “經典菜系。。。。我喜歡吃。。。然後可以通氣了。。開心。。。”食材明細主料牛腩(半斤)蘿蔔(1個)輔料葱(少許)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)料酒(適量)油(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩大補湯的做法步驟1、牛腩2、蘿蔔3、牛腩4、先炒一下牛腩5、然後把蘿蔔放...
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牛腩燉蘿蔔的做法 清水牛腩燉蘿蔔 牛腩燉蘿蔔怎麼做
  • 牛腩燉蘿蔔的做法 清水牛腩燉蘿蔔 牛腩燉蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料蘿蔔(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩燉蘿蔔的做法步驟1、準備牛腩,蘿蔔,葱,姜2、準備冰糖和配料3、鍋中加水放入牛腩汆燙,4、汆燙好的牛腩清洗乾淨放入砂鍋加入配料燉2小時5、蘿蔔清洗乾淨切成...
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清燉牛腩蘿蔔怎麼做-清燉牛腩蘿蔔的做法
  • 清燉牛腩蘿蔔怎麼做-清燉牛腩蘿蔔的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,牛肉和蘿蔔搭配比較完美,牛肉要買牛腩部位,吃起來有肥有瘦比較香。”食材明細主料牛腩(1000g)紅蘿蔔(1個)輔料姜(幾片)胡椒粉(少許)小葱花(適量)料酒(適量)調料精鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩和紅蘿蔔。2、牛腩切小塊。3、放...
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白蘿蔔燉牛腩的做法 無肉不歡-白蘿蔔燉牛腩 白蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 白蘿蔔燉牛腩的做法 無肉不歡-白蘿蔔燉牛腩 白蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑。白蘿蔔是一種常見的蔬菜,無論怎麼烹飪都是那麼鮮美可口,燉起來比肉香。很早就有諺語“蘿蔔響,咯嘣脆,吃了能活百來歲”而且從營養角度來説白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用”食材明細主料牛腩(300g)白蘿蔔(1...
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紅蘿蔔燉牛腩怎麼做-紅蘿蔔燉牛腩的做法
  • 紅蘿蔔燉牛腩怎麼做-紅蘿蔔燉牛腩的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(500g)牛腩(500g)輔料花生油(適量)蒜頭(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、洗乾淨削好皮,切塊。2、放油熱一下,放入蒜頭姜牛腩爆炒,加入蠔油。3、轉砂鍋煮開水後轉小火燜一小時。...
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白蘿蔔燉牛腩怎麼做-白蘿蔔燉牛腩的做法
  • 白蘿蔔燉牛腩怎麼做-白蘿蔔燉牛腩的做法

  • “姐姐給我一大塊牛腩,煮了一半準備着,用來燉菜啥的,省事。牛氣沖天的肉菜,年味菜!”食材明細主料牛腩(適量)白蘿蔔(250g)輔料食用油(小許)胡蘿蔔(半根)調料葱(小許)食鹽(適量)生抽(小許)老抽(小許)雞精(小許)香菜(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、取牛腩,切...
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清燉牛腩蘿蔔湯的做法 【東北】清燉牛腩蘿蔔湯 清燉牛腩蘿蔔湯怎麼做
  • 清燉牛腩蘿蔔湯的做法 【東北】清燉牛腩蘿蔔湯 清燉牛腩蘿蔔湯怎麼做

  • “民間有“秋吃蘿蔔賽人蔘”之説,到了秋冬天氣候乾燥,吃蘿蔔的好處非常多,它不僅能潤肺降燥,還有諸多其它的保健功效。比如感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀,多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔,不僅開胃、助消化,還能滋養咽喉,化痰順氣,有效預防感冒。白蘿蔔中...
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白蘿蔔燉牛腩的做法 【白蘿蔔燉牛腩】 白蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 白蘿蔔燉牛腩的做法 【白蘿蔔燉牛腩】 白蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • “老公總是説要多吃些牛肉,尤其是小傢伙,多吃些能長得壯實些。。。而有的時候呢,他就在我耳邊不停的唸叨“我要吃牛肉”,還配以非常幽怨的眼神。。。最後我總是被他“打敗”,然後就得任勞任怨的去做“煮婦”。。。這道牛肉還是前些日子做的了。因為不久之前才做了一次牛肉,用胡...
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蘿蔔燉牛腩的做法 牛腩燉蘿蔔 蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔燉牛腩的做法 牛腩燉蘿蔔 蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(300克)白蘿蔔(500克)輔料幹山楂(4個)香菜(3根)幹辣椒(5個)配料生薑(1大塊)大蒜(3粒)食用油(3湯匙)小天鵝火鍋料(80克)花椒(20粒)八角(2粒)太太樂雞粉(1茶匙)味極鮮醬油(1湯匙)白糖(1茶匙)白酒(半湯匙)鹽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、將牛腩洗淨切成塊...
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蘿蔔燉牛腩怎麼做-蘿蔔燉牛腩的做法
  • 蘿蔔燉牛腩怎麼做-蘿蔔燉牛腩的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)牛腩(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、牛肉準備。切塊備用。2、將牛肉入高壓鍋,蓋蓋子,大火燉30分鐘。3、入蘿蔔,大火,不需要蓋鍋蓋。4、大火燒10分鐘。5、最後加入少許鹽,調味道。就可以了。6、清淡,美食。看着不錯...
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