香蒜蝦米拌菠菜怎麼做-香蒜蝦米拌菠菜的做法

“菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富，可以促進人體健康，防止衰老，可以增強產婦對鐵元素的吸收力，是缺鐵性貧血的理想食物；菠菜中的膳食纖維還能起到很好的通便作用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蒜蝦米拌菠菜的做法步驟

• 1、簡單的材料

• 2、蝦米泡透，菠菜擇洗好，蒜、姜切碎

• 3、燒沸水

• 4、下菠菜和適量的油

• 5、把菠菜焯至斷生

• 6、撈起熟菠菜，擺放好在碟子上待用

• 7、熱鍋，下油爆香姜蒜

• 8、投下蝦米炒香

• 9、下調味料，關火

• 10、把煮好的蝦米醬汁放在菠菜上，淋上一點麻油就成了