五花肉炒西芹素腸怎麼做-五花肉炒西芹素腸的做法

“五花肉與素腸，西芹的搭配，鮮香入味，有葷有素，營養豐富，味道也不錯哦！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉炒西芹素腸的做法步驟

• 1、素腸洗淨備用。

• 2、西芹洗淨備用。

• 3、素腸切成厚點的塊狀。

• 4、西芹改刀切好備用。

• 5、五花肉洗淨切成薄片，薑絲備好。

• 6、熱鍋冷油，下薑絲煸香。

• 7、五花肉放入煸炒至兩面金黃色至出油脂。

• 8、放入西芹翻炒均勻，加入適量鹽炒勻。

• 9、放入素腸混合炒勻，加入適量熱水翻炒兩分鐘。

• 10、調入適量生抽大火翻炒至熟即可。

• 11、即將出鍋裝盤。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。

小竅門

素腸是豆製品的一種，也叫素雞，易熟的！