尖椒菜梗子怎麼做-尖椒菜梗子的做法
- 熱菜
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“尖椒菜梗子,取鮮嫩的空心菜梗清洗加尖椒,鹽香炒而成。空心菜又名空筒菜,菜梗中心是空的,故稱空心菜。是適合南方普遍栽培的蔬菜,有清熱除火,利尿消腫,抑癌抗癌,養陰補虛的作用。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
尖椒菜梗子的做法步驟
1、備菜梗,尖椒,蒜瓣。
2、菜梗切段,辣椒切段,蒜切片。
3、先將蒜和辣椒炒香。
4、再放進菜梗子炒勻。
5、將菜梗子炒熟。
6、調點味精炒勻出鍋。
7、炒好的尖椒菜梗。
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