- “這道菜沒有加一點肉,卻吃出了香腸的味道,清腸下飯,高纖高蛋白又健康,晚上來上一盤,第二天就掉秤。”食材明細主料西芹(300克)雞蛋(2個)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(5毫升)橄欖油(15毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹滑蛋的做法步驟1、準備食材:西芹去掉老莖切成小片,兩個...
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- 食材明細主料豬肉(適量)西芹(適量)滑子菇(適量)輔料薑末(少許)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉西芹炒滑子菇的做法步驟1、準備:豬肉,西芹改刀切好。2、蒜末,薑末。3、滑子菇焯水五分鐘。4、撈出來後清洗一下擠去多餘的水。5、熱鍋放油下豬肉炒香。...
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- “家裏剩下小半包冰凍蝦,還有一個西紅柿。想了一下,打算加兩個雞蛋把它們炒在一起。成品出乎意料的好吃!酸甜可口,滑嫩有餘。從備料到做成,外加拍照,僅用二十分鐘時間。”食材明細主料蝦(200g)西紅柿(1個)雞蛋(2個)輔料葱(姜)配料白糖(適量)白醋(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- “蝦滑很美味在加上芹菜味道很棒本品不加鹽因為蝦滑本身放了很多鹽(家裏正好有現成的蝦滑就沒有在做)”食材明細主料蝦滑(適量)芹菜(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜蝦滑餅的做法步驟1、芹菜切碎備用2、蝦滑和芹菜的比例3:1芹菜不要太多否則下鍋就不...
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- “最簡單的快餐美食~西芹蛋餅”食材明細主料西芹(50克)雞蛋(3個)麪粉(50克)胡蘿蔔(30克)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)澱粉(l小勺)葱花(10克)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹蛋餅的做法步驟1、嫩西芹洗淨,切成小丁。葱、胡蘿蔔切末,雞蛋打散。2、麪粉里加入1勺生粉,雞蛋液,少許水,攪拌均勻,調...
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- 食材明細主料西芹(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、西芹洗淨後去掉葉子。2、雞蛋磕入碗中打散。3、葱切碎裝入盤中。4、西芹打斜刀裝盤。5、鍋中入油燒熱放入蛋液焯熟盛出。6、放入葱花爆出香味。7...
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- “健康營養快手菜。”食材明細主料西芹(一根)鵝蛋(兩個)輔料香葱(兩根)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鵝蛋的做法步驟1、西芹洗淨,切斜刀塊。2、鵝蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、葱擇好洗淨,切段。6、鍋燒熱放適量油,倒入蛋...
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- 食材明細主料西芹(適量)輔料蛋清腸(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋清腸的做法步驟1、西芹2、西芹洗淨切絲,蛋清腸切絲,葱切絲3、鍋中放油葱花爆香4、下蛋清腸煸炒5、再下西芹6、生抽鹽調味,一起煸炒7、裝盤上桌嘍...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘆薈:1條鮮蝦:12只西芹:2根蛋清:1只生薑:1小塊料酒:1湯匙澱粉:1湯匙清水:3湯匙白胡椒粉:少許鹽:少許輔料具體步驟1.將蘆薈去皮後切粒沖水;西芹切片、生薑切片備用2.蝦去頭去殼後抽出蝦線,瀝乾水分後加入澱粉、雞蛋清...
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- 食材明細主料牛肉(適量)西芹(適量)輔料豆豉(適量)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹滑牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨切絲,加入生抽,澱粉,豆豉醃製10分鐘;西芹洗淨切小段,姜切絲,蒜切粒;鍋里加少許水燒開放入西芹,加一點點色拉油一點鹽,過水撈出,用涼水泡上片刻;撈出,瀝乾水分。2...
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- “市場有做好的牛肉滑賣,買了一盤煮湯,花了25元。”食材明細主料牛滑(250g)輔料芹菜(一棵)生薑(一塊)葱(一根)調料花生油(適量)鹽(1匙)雞精(半匙)白胡椒粉(適量)料酒(1勺)白醋(半勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜牛滑湯的做法步驟1、準備食材。芹菜切成小段,牛滑清洗一下。2、起鍋燒油,下...
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- “微辣,鹹香,芹香濃郁。”食材明細主料西芹(2根)柴雞蛋(5個)紅椒(1個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒雞蛋的做法步驟1、柴雞5個打散。2、西芹切斜段,紅椒切斜片。3、鍋內適量油燒熱,雞蛋液倒入。4、用鍋鏟鏟散盛出。5、鍋內留...
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- “雞蛋,打出備用。”食材明細主料西芹(0.14KG)香菇(三朵)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹香菇炒蛋餅的做法步驟1、西芹,摘好,洗好,備用。2、香菇撕成一小塊一小塊的,泡會。3、雞蛋餅烙好,切成小方塊,蒜子,辣子,切好。4、給油,蒜子辣子一...
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- “一滴水都不放,小火慢焗熟的雞肉,肉質鮮嫩口感非常棒。”食材明細主料清遠雞(半隻)香芹(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紅葱頭(適量)葱(適量)調料油(少許)醃料醬油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)生粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芹焗滑雞的做法步驟1、清遠雞半,清洗幹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒魚滑西芹是一道粵菜中的小炒,簡單又美味,西芹富含粗纖維,口感清香脆嫩,魚滑鮮嫩彈牙,這道菜不放辣豆豉的話又是一道清新爽口的小菜,辣豆豉的添加使得這道菜吃起來更有味更下飯,沒有魚刺的魚滑吃起來特別滿足...
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- 食材明細主料蝦仁(50克)雞蛋(2個)西葫蘆(1根)輔料小葱(1根)大蒜(3瓣)生薑(小半塊)鹽(1茶勺)雞精(1茶勺)香麻油(1茶勺)香菜(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁里加雞蛋、鹽、白胡椒面與雞精攪勻2、姜葱切末,下油鍋爆香3、倒入雞蛋蝦仁炒至雞蛋凝結,盛出備用4...
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- “牛滑是魚丸店買的已經做好的。”食材明細主料牛滑(250g)西芹(半棵)輔料紅椒(1個)蒜頭(2瓣)葱(3根)生薑(1塊)調料花生油(適量)生抽(1勺)料酒(2勺)鹽(半匙)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒牛滑的做法步驟1、準備食材。西芹清洗乾淨,切片。2、鍋裏燒點清水,倒1勺料酒,2片生薑,大火...
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- “本身就是海邊人。自打來了美國就很少能吃到海鮮了。今天突然想起來冰箱還冷凍着一袋子超市買的蝦仁便打算改善改善伙食,做之前卻猶豫了很久——到底是做蝦仁滑蛋呢還是做蝦仁燴西紅柿呢。舉棋不定了好久,最後便決定既然都想吃那就做成一道菜得了。這就是今天的這道蝦仁滑...
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- 食材明細主料雞蛋幹(120克)西芹(295克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒西芹的做法步驟1、食材:雞蛋幹、西芹(已清洗切開)。2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的西芹和...
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- “天氣幹臊也要多吃青菜,可惜家裏的小朋友不愛吃,而且還超級的討厭吃蘑菇,無論焯水去味,還是剁碎包餡就是不吃,真的是操心死了;後來就特意買其它的菇類看他吃不吃,沒想到金針菇和平菇還是吃的,所以現在時不時的就會做一些平菇的菜菜;這次用芹菜和雞蛋一起炒,非常的清爽,下飯也好,營養...
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- 食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上油,油要稍微的多一些,將雞蛋西芹混合體倒將鍋裏。火減小...
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- 食材明細主料雞蛋(兩隻)西芹(一根)米飯(一碗)輔料鹽(一勺)雜菜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹蛋炒飯的做法步驟1、準備2、改刀3、炒雞蛋4、炒輔料5、一起炒6、燜7、出鍋裝盤小竅門炒飯很容易做,只要配色好看,怎麼炒都是一頓不錯的美餐。我的祕籍就是常備一包雜菜在冰箱,...
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- 食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉滑蛋的做法步驟1、芹菜葉洗淨切好。2、雞蛋準備好。3、雞蛋放鹽拌勻,鍋內放油燒熱,倒入雞蛋。4、放芹菜葉。5、翻炒熟透。6、成品。7、美味。...
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- “西芹也有種特殊的香味,和雞蛋的鮮也是很好的搭配”食材明細主料西芹(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒西芹的做法步驟1、準備原料2、西芹斜切成片先,先略抄水3、抄好水的西芹,雞蛋加少許鹽打散4、熱鍋涼油,先炒好雞蛋盛出備用5、鍋...
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- “喜歡利好的雞蛋幹Q彈的口感,也喜歡西芹的清香與爽脆。將二者組合一起炒制,又搭配了少許的黑木耳,很健康的一道養生美味。”食材明細主料雞蛋幹(100g)西芹(200g)輔料葱(適量)黑木耳(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹炒雞蛋乾的做法步驟1...
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