辣腸炒角瓜怎麼做-辣腸炒角瓜的做法

“我好喜歡吃小辣腸的，自己做的辣腸，很簡單很簡單。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒來吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊這樣搭配也很不錯，味道好極了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣腸炒角瓜的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、切葱薑絲

• 3、辣腸切片

• 4、鍋中加入適量油，葱姜爆鍋。

• 5、加入胡蘿蔔、木耳、香菇、辣腸。

• 6、翻炒一會

• 7、加入青椒片，翻炒。

• 8、加入茭瓜翻炒。

• 9、加入米醋和鹽翻炒均勻。

• 10、成品圖

小竅門

茭瓜加入適量醋，這樣茭瓜不爛，脆脆的。