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泰式雞肉青咖喱怎麼做-泰式雞肉青咖喱的做法

泰式雞肉青咖喱怎麼做-泰式雞肉青咖喱的做法

泰式雞肉青咖喱的做法 泰式雞肉青咖喱怎麼做

朋友來做客,想吃咖喱,又不想吃普通的咖喱,帶了青咖喱醬料來。
第一次做,純屬嘗試,沒想到還不錯。

食材明細

主料
  • 洋葱 (1個)
  • 土豆 (2個)
  • 秋葵 (4只)
  • 雞肉 (150g)
輔料
  • 鴻禧菇 (適量)
  • 泰式青咖喱調料 (1盒)
  • 椰奶 (適量)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

泰式雞肉青咖喱的做法步驟

  • 泰式雞肉青咖喱的做法 泰式雞肉青咖喱怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 泰式雞肉青咖喱的做法 泰式雞肉青咖喱怎麼做 第3張

    2、鍋內放油,煎香洋葱。

  • 泰式雞肉青咖喱的做法 泰式雞肉青咖喱怎麼做 第4張

    3、放入雞肉丁,炒至出油後下鴻禧菇吸油。

  • 泰式雞肉青咖喱的做法 泰式雞肉青咖喱怎麼做 第5張

    4、加入土豆,炒勻後,倒入泰式青咖喱。

  • 泰式雞肉青咖喱的做法 泰式雞肉青咖喱怎麼做 第6張

    5、燉煮10分鐘後,加椰奶,放入秋葵丁。

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    6、燜煮一會兒,秋葵變色即可。

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    7、盛盤,鋪在米飯上,撒上一層羅勒粉,美味啊~

小竅門

因為朋友帶來的咖喱是調過味的,所以沒有再放鹽。口味重的同學可以自行調整。

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