![燉雙蛋怎麼做-燉雙蛋的做法]( "燉雙蛋怎麼做-燉雙蛋的做法")
- “這道菜簡單易上手，新手必會。做為早餐或湯羹都不錯，只要控制好水量就行了”食材明細主料土鴨蛋（3個）皮蛋（2個）輔料蒸魚豉油（適量）白開水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉雙蛋的做法步驟1、鴨蛋磕入碗中，攪拌均勻2、皮蛋切塊3、雙蛋混合，加入適量白開水，我用的比例是1...
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![雙雪燉冰糖怎麼做-雙雪燉冰糖的做法]( "雙雪燉冰糖怎麼做-雙雪燉冰糖的做法")
- “銀耳有美容、補腎、補氣、滋陰、潤燥的作用，它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。而雪梨有化痰、止咳、潤肺、養顏、祛脂、降壓、潤喉作用，春秋季節煲...
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![豉汁桂魚燉雙蛋怎麼做-豉汁桂魚燉雙蛋的做法]( "豉汁桂魚燉雙蛋怎麼做-豉汁桂魚燉雙蛋的做法")
- “豉汁桂魚燉雙蛋”食材明細主料小桂魚（400克）香菇（少許）小米椒（少許）輔料雞蛋（兩枚）葱（少許）五花肉（少許）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉汁桂魚燉雙蛋的做法步驟1、小桂魚兩條2、輔料3、桂魚肉厚，收拾完，在兩面劃刀，用生抽醃製五分鐘4、輔料切好5、豆豉用開水泡透6、...
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![雙雪燉瘦肉怎麼做-雙雪燉瘦肉的做法]( "雙雪燉瘦肉怎麼做-雙雪燉瘦肉的做法")
- 食材明細主料雪耳（2小朵）雪梨（1個）瘦肉（50g）紅棗（5顆）輔料姜（2片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙雪燉瘦肉的做法步驟1、姜去皮、切絲。2、紅棗洗淨、去蒂待用。3、雪耳用温水泡發。4、瘦肉洗淨、切短粗絲。5、湯鍋燒水，水開後放入瘦肉汆燙，肉稍變色時迅速撈出。6、泡好的雪耳撕...
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![鹹鵝燉雙筍怎麼做-鹹鵝燉雙筍的做法]( "鹹鵝燉雙筍怎麼做-鹹鵝燉雙筍的做法")
- 食材明細主料鹹鵝（適量）竹筍（適量）萵筍（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹鵝燉雙筍的做法步驟1、萵筍兩根，竹筍三兩左右。竹筍切片，萵筍切滾刀塊2、竹筍切片，萵筍切滾刀塊3、鹹鵝四分之一隻，用冷水泡四五小時去除多餘鹹味，入清水，加...
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![雙菇燉雞怎麼做-雙菇燉雞的做法]( "雙菇燉雞怎麼做-雙菇燉雞的做法")
- “香菇燉雞是個經典的，想起來就心裏癢癢，而且是容易流口水的一個家常菜。這個菜平常可以用來解饞下飯，節日用來待客也是很給面子的一個菜。在這個菜裏香菇和雞肉的味道不分彼此，是你中有我，我中也有你的一個菜，總之香菇和雞肉的目標是一致的，那就是厚實的鮮美味道。以前都是用炒...
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![雙豆燉豬蹄怎麼做-雙豆燉豬蹄的做法]( "雙豆燉豬蹄怎麼做-雙豆燉豬蹄的做法")
- “少爺他爹給我買的脱脂豬蹄，吃了幾次也沒吃完。不想吃涼的了，就放了黑豆黃豆燉了吃。”食材明細主料豬蹄（半個）黃豆（1把）黑豆（1把）輔料純淨水（適量）調料食鹽（半克）椒鹽粉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄分解成小塊。2、泡發好的雙豆。3、豆放豬蹄...
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![雙筍燉雞怎麼做-雙筍燉雞的做法]( "雙筍燉雞怎麼做-雙筍燉雞的做法")
- “冬筍營養豐富並具有保健功效，萵筍含有多種氨基酸，這兩種食材又都具有豐富的膳食纖維，能促進人體的新陳代謝，開春的時候，不妨搭配蛋白質含量高的雞小小的温補一下，可以阻擋春季的身體不適感，尤其是老人，這樣的搭配，既有營養又能滿足口福。”食材明細主料柴雞（250g）冬筍（100g）萵筍（150g...
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![雞肉燉雙菇怎麼做-雞肉燉雙菇的做法]( "雞肉燉雙菇怎麼做-雞肉燉雙菇的做法")
- “多吃菌菇補充氨基酸還可有助減肥”食材明細主料鮮香菇（2個）幹松蘑（7個）雞塊（150克）輔料葱（1/4棵）姜（1克）蒜（2個）花椒（10個）老抽（1匙）醋（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞肉燉雙菇的做法步驟1、雞肉泡水十五分鐘以上洗淨，焯水備用2、準備材料3、熱鍋熱油，放入花椒爆香，將花椒撈出，放入...
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![雙菇燉老鴨怎麼做-雙菇燉老鴨的做法]( "雙菇燉老鴨怎麼做-雙菇燉老鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（半隻）輔料茶樹菇（適量）平菇（適量）萵筍（適量）火腿（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙菇燉老鴨的做法步驟1、準備材料、老鴨切塊、鍋裏開水加料酒煮開去血漬、萵筍切菱形、茶樹菇水發洗淨去蒂、平菇手稍微撕下、火腿切小丁2、水...
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![雙菇燉牛腩怎麼做-雙菇燉牛腩的做法]( "雙菇燉牛腩怎麼做-雙菇燉牛腩的做法")
- “牛肉最愛了啊，搭配菌菇類豐富口感增加營養，湯汁拌飯和麪都很讚的。”食材明細主料牛腩（1000克）平菇（250克）杏鮑菇（250克）輔料洋葱（1個）姜（1塊）八角（2個）草果（1個）桂皮（1段）鹽（1茶匙）糖（1茶匙）生抽（1湯匙）海天草菇老抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）小葱（5棵）花椒（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）雙菇燉牛腩的...
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![鹹肉燉雙筍怎麼做-鹹肉燉雙筍的做法]( "鹹肉燉雙筍怎麼做-鹹肉燉雙筍的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）春筍（適量）萵筍（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉燉雙筍的做法步驟1、鹹肉焯水。2、切小塊。3、鹹肉放入鍋中，加薑片、料酒、水燒煮15分鐘。4、春筍剝殼。5、切小塊。6、放入筍塊和葱結、適量生抽，燒煮15分...
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![雙果燉雪蓮子的做法 雙果燉雪蓮子——美容甜湯 雙果燉雪蓮子怎麼做]( "雙果燉雪蓮子的做法 雙果燉雪蓮子——美容甜湯 雙果燉雪蓮子怎麼做")
- “蘋果和山楂是冬天最常見的水果了，經過燉煮之後軟糯酸甜，適合老人和小朋友吃。這款甜湯樨兒用了老薑黑糖，還可以補血養顏哦。而且一碗只有130大卡（有的親問我，130大卡是什麼概念，説具體點兒吧，就是1/3個香辣雞腿漢堡的熱量哦），好吃不長肉肉呢！Ps：今天的糖水是用電飯煲做的，電飯煲是...
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![雙色鮮果燉蛋怎麼做-雙色鮮果燉蛋的做法]( "雙色鮮果燉蛋怎麼做-雙色鮮果燉蛋的做法")
- “春季春困不算什麼，更怕張狂的青春痘來擾。於是我決定內調外養。瑜伽運動是一個不錯的選擇，舒張困在辦公椅上一天的身體，排汗解毒。運動過後，我回家做一道簡單的水果甜品犒勞自己，選的水果都是養顏排毒的利器。”食材明細主料鮮橙（1個）生雞蛋（2枚）牛奶（200ml）輔料蜂蜜（適量）奇異果（1個...
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![雙蓮燉排骨怎麼做-雙蓮燉排骨的做法]( "雙蓮燉排骨怎麼做-雙蓮燉排骨的做法")
- “以前家裏飯菜比較簡單，每次買蓮藕，爸媽都是用來煲一大鍋老火靚湯。後來我自己學做飯，才知道蓮藕是有這麼多吃法哈哈。適量吃藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。蓮子有補心氣、補腎、補肺氣的功效。加入山楂片，不僅能去除腥味，還使肉質更軟嫩，更有提味的作用，使這個...
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![雙耳蓮子燉牛肉的做法 自創雙耳蓮子燉牛肉 雙耳蓮子燉牛肉怎麼做]( "雙耳蓮子燉牛肉的做法 自創雙耳蓮子燉牛肉 雙耳蓮子燉牛肉怎麼做")
- “我這裏用的是自己曬乾的小米椒，大家可根據家裏人多少加減上述食材！！所有標有“適量”的食材，可根據自己喜好酌情放量！另外，我配了三米飯（普通小米、黑小米和大米），味道和營養很均衡的哦！！家裏有高壓電鍋的可一次性將上述食材放入，用濃湯28分鐘就OK了！！！不過我個人比較喜歡和享受用砂鍋...
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![雙雪燉百合怎麼做-雙雪燉百合的做法]( "雙雪燉百合怎麼做-雙雪燉百合的做法")
- “最近特別喜歡百合，炒、煮、燉，各種吃法，不亦樂乎！雪梨本來就有潤肺清燥、止咳化痰之功效，與百合、雪耳配合，還能養顏哦！”食材明細主料雪梨（1個）百合（150g）雪耳（適量）枸杞（少許）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙雪燉百合的做法步驟1、準備材料。百合清洗乾淨備用，雪梨去...
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![豆腐燉雙菇怎麼做-豆腐燉雙菇的做法]( "豆腐燉雙菇怎麼做-豆腐燉雙菇的做法")
- “豆腐燉雙菇，一道非常快手的家常菜，經濟又實惠，十塊錢能做一大盆，好吃又下飯，加了香菇和蘑菇，味道非常鮮美，出鍋前再加上點大蒜葉，這樣的豆腐煲吃起來又鮮又香。”食材明細主料豆腐（1塊）蘑菇（150克）幹香菇（30克）大蒜葉（2根）生薑（2片）輔料鹽（6克）生抽（1湯匙）白糖（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![雙菇燉肘肉怎麼做-雙菇燉肘肉的做法]( "雙菇燉肘肉怎麼做-雙菇燉肘肉的做法")
- “色澤紅潤，口感鮮香，肉質酥香，非常的不錯！”食材明細主料肘子肉（適量）香菇（適量）茶樹菇（適量）生薑（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙菇燉肘肉的做法步驟1、肘子肉刮洗乾淨加料酒焯水備用。2、生薑備好。3、茶樹菇清洗...
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![雙蛋雙拼沙拉怎麼做-雙蛋雙拼沙拉的做法]( "雙蛋雙拼沙拉怎麼做-雙蛋雙拼沙拉的做法")
- 食材明細主料白煮蛋（兩個）松花蛋（一個）苦菊（一小把）橘子（一個）枸杞（少許）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蛋雙拼沙拉的做法步驟1、白煮蛋兩個，松花蛋一個。2、苦菊一小把洗淨，切兩段。3、擺入盤中。4、雞蛋切四瓣。5、松花蛋同樣切。6、擺盤。7、橘子分瓣。8、松花...
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![牛奶燉蛋是雙皮奶嗎]( "牛奶燉蛋是雙皮奶嗎")
- 我們都知道牛奶燉蛋有很好的營養價值且原料簡單基本就只是牛奶和雞蛋就行了。不過，這麼看來的話，雙皮奶也是以牛奶和雞蛋為原料來進行烹飪的，那麼，牛奶燉蛋是雙皮奶嗎？下面就讓我們來一起了解一下吧。一、牛奶燉蛋是雙皮奶嗎雖然它們的原料基本相同，但牛奶燉蛋和雙皮奶嚴格來説...
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![雙雪燉木瓜怎麼做-雙雪燉木瓜的做法]( "雙雪燉木瓜怎麼做-雙雪燉木瓜的做法")
- “雙雪燉木瓜有潤肺補肝之功效，很適合現在的春季食用。”食材明細主料雪耳（100克）雪梨（1個）木瓜（半個）輔料枸杞子（10克）配料冰糖（30克）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙雪燉木瓜的做法步驟1、四個主要材料。2、雪梨和木瓜去皮切塊，雪耳和枸杞子泡發。3、鍋內放水，放入雪耳先燉煮10...
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![雙鮮燉豆腐怎麼做-雙鮮燉豆腐的做法]( "雙鮮燉豆腐怎麼做-雙鮮燉豆腐的做法")
- “豆腐也是我最喜歡的，炒的、煎的、燜的、炸的……都是百吃不厭啊！今天就來個燉的吧，豆腐本身也容易入味，所以用燉的方法是最好的。家人都很喜歡呢”食材明細主料南豆腐（適量）蘑菇（適量）草菇（適量）輔料鹽（2g）生抽（20ml）澱粉（20g）老抽（5ml）水（40ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙鮮燉豆腐...
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![自制雙蛋腸-雙蛋腸]( "自制雙蛋腸-雙蛋腸")
- “下酒菜之一”食材明細主料雞蛋（3個）變蛋（2個）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雙蛋腸的做法步驟1、準備原材料2、變蛋切成小塊，雞蛋打散攪成雞蛋液3、雞蛋和變蛋放到一起，加入鹽，攪拌均勻4、腸衣洗淨準備好，一頭打結，另一頭套在漏斗上，如果沒有漏斗，將礦泉水瓶攔腰剪...
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![牛肉燉雙菇怎麼做-牛肉燉雙菇的做法]( "牛肉燉雙菇怎麼做-牛肉燉雙菇的做法")
- 食材明細主料牛肉（600克）輔料罐頭小口蘑（115克）Kantareller（小蘑菇）（150克）洋葱（一個）配料高湯（400ML）麪粉（2湯匙）Oxfond（1湯匙）紅酒（100ML）鹽（1茶匙）黑胡椒（適量）油（2湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）牛肉燉雙菇的做法步驟1、牛肉切成2釐米的小方塊，放鹽和黑胡椒粉醃製15分鐘。2、平底鍋放...
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味味甜
