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剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做

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今天來個剁椒雞蛋,十分平常卻美味的家常菜哦!

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 葱白 (1段)
  • (20毫升)
輔料
  • 剁辣椒 (20克)
  • (1克)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

剁椒雞蛋的做法步驟

  • 剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做 第2張

    1、葱白切成葱花;

  • 剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做 第3張

    2、雞蛋打碎與葱花、鹽、剁椒攪拌均勻;

  • 剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做 第4張

    3、鍋內放油,啟動“手動”功能,調至4格火力;

  • 剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做 第5張

    4、1分鐘後倒入雞蛋,蓋好鍋蓋

  • 剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做 第6張

    5、待烹飪結束後,將食材攪拌均勻盛出即可。

小竅門

1、剁椒有一定鹹度,加鹽要謹慎;
2、油不可少於20毫升。

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