當前位置:味味甜 >

關於剁椒雞蛋的最正宗做法的餐飲百科

剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做
  • 剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做

  • “今天來個剁椒雞蛋,十分平常卻美味的家常菜哦!”食材明細主料雞蛋(3個)葱白(1段)油(20毫升)輔料剁辣椒(20克)鹽(1克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒雞蛋的做法步驟1、葱白切成葱花;2、雞蛋打碎與葱花、鹽、剁椒攪拌均勻;3、鍋內放油,啟動“手動”功能,調至4格火力;4、1分鐘後倒入...
  • 15355
剁椒雞蛋怎麼做-剁椒雞蛋的做法
  • 剁椒雞蛋怎麼做-剁椒雞蛋的做法

  • “剁椒雞蛋---下飯和夾餅的都不錯的菜!我愛我的家,更喜歡家裏到處都是有顏色,媽媽做菜也是多樣的,我做菜也一樣,更總是喜歡炒雞蛋裏面放入各種食材,這個彩椒炒雞蛋就是我喜歡的雞蛋吃法,也是我做夾餅的一種材料。今天給朋友分享一下這個既簡單又好吃的剁椒雞蛋,希望大家支持和喜...
  • 27842
剁椒黃瓜炒雞蛋怎麼做-剁椒黃瓜炒雞蛋的做法
  • 剁椒黃瓜炒雞蛋怎麼做-剁椒黃瓜炒雞蛋的做法

  • “快手小炒,下飯菜”食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1段)雞蛋(2個)剁椒(1大勺)輔料葱花(適量)姜(2片)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔分別洗淨切片,葱花薑絲備好2、2個雞蛋打散成蛋液3、鍋裏注油燒熱,倒入蛋液,炒熟,盛出備用4、鍋裏重新注...
  • 20635
下飯菜剁椒雞蛋怎麼做-下飯菜剁椒雞蛋的做法
  • 下飯菜剁椒雞蛋怎麼做-下飯菜剁椒雞蛋的做法

  • “香辣可口。”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料紅泡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜剁椒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,起鍋炒雞蛋。2、把雞蛋炒碎,盛出備用。3、另起鍋燒油,放葱薑蒜末,剁椒末,炒香。4、放雞蛋,翻炒片刻,放點雞精。5、盛盤...
  • 23858
剁椒韭菜雞蛋餅怎麼做-剁椒韭菜雞蛋餅的做法
  • 剁椒韭菜雞蛋餅怎麼做-剁椒韭菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(4個)輔料肉末(看心情放吧)剁椒(適量)原味(口味)未知(難度)剁椒韭菜雞蛋餅的做法步驟1、豬肉切丁,韭菜切碎。2、雞蛋四個。3、雞蛋打勻後加入韭菜碎。4、加入剁椒。5、加入肉末拌勻。6、油温七成熱下鍋攤成餅。7、成型後在鍋裏分小塊,裝盤。...
  • 27349
剁椒炒雞蛋怎麼做-剁椒炒雞蛋的做法
  • 剁椒炒雞蛋怎麼做-剁椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料剁椒(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒雞蛋的做法步驟1、切好葱,多放點葱好吃;2、剁椒;3、雞蛋打散;4、雞蛋炒的嫩嫩的,盛出備用;5、炒雞蛋剩的油炒葱香,再放入剁椒煸炒;6、放雞蛋翻炒均勻;7、做得出鍋;8、老下飯了…...
  • 31002
剁椒毛豆炒雞蛋怎麼做-剁椒毛豆炒雞蛋的做法
  • 剁椒毛豆炒雞蛋怎麼做-剁椒毛豆炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)雞蛋(適量)輔料湖南剁椒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒毛豆炒雞蛋的做法步驟1、毛豆去殼洗淨,入沸水鍋種汆熟,用清水沖洗瀝乾備用。2、湖南剁椒和雞蛋2顆。3、雞蛋磕破入碗裏打成蛋液備用;姜切絲。4、鍋熱倒入少許油,大火...
  • 5350
什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗
  • 什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗

  • 剁椒,又稱七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成,是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品,也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種,一種是帶有酸味的,一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
  • 24579
最正宗燒雞的做法就在這裏
  • 最正宗燒雞的做法就在這裏

  • 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
  • 17596
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做
  • 剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做

  • “剁椒魚頭這道菜,也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅",它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據説清朝雍正年間,黃宗憲為了躲避文字獄,逃到湖南一個小村子,借住農户家。這家人很窮,買不起菜,幸好晚上吃飯前,農户的兒子撈了一條河魚回家。於是,女主人就在魚肉裏面放鹽煮湯,再將辣椒剁碎...
  • 13820
剁椒蠶豆炒雞蛋怎麼做-剁椒蠶豆炒雞蛋的做法
  • 剁椒蠶豆炒雞蛋怎麼做-剁椒蠶豆炒雞蛋的做法

  • “現在的新鮮蠶豆正式上市的時候。蠶豆中含有豐富的鈣,鋅、錳、磷脂等,是大腦和神經組織的重要組成成分,並含有豐富的膽鹼,有增加記憶力和健腦作用。對於正在應付考試或腦力工作者,適當進食蠶豆可能會有一定功效。蠶豆中的蛋白質可以延緩動,同時蠶豆也是抗癌食品之一,對預防腸癌...
  • 4459
剁椒雞蛋炒年糕怎麼做-剁椒雞蛋炒年糕的做法
  • 剁椒雞蛋炒年糕怎麼做-剁椒雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(100克)雞蛋(1只)輔料剁椒(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、雞蛋、剁椒、香葱。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將年糕拆開包裝,取出100克放在案板上。6、切成...
  • 23912
剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做
  • 剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做

  • “中醫認為,頭為精明之府。而魚頭,自然成為民間菜餚的上等佳品。在我國五千年飲食文化中佔據不可或缺的一席。古話有曰:年年有餘,即諧音魚字。魚,在中國傳統文化寓意富貴、收穫、滿足。新年即將來到,老趙就給大家介紹人上人,貴上貴的傳統同時非常真宗的,且具有象徵意義的美食---...
  • 21988
這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的
  • 這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的

  • 説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
  • 5944
正宗剁辣椒的做法如何做簡單又好吃
  • 正宗剁辣椒的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒:300輔料葱姜:適量白酒:適量具體步驟準備食材,辣椒300g左右,蒜頭一個,姜一小塊將辣椒洗乾淨後,用鹽水泡半小時左右;將洗好的辣椒,放在廚房紙巾把水份擦乾,或者放在太陽底下曬乾;準備好的辣椒,姜,蒜,...
  • 21527
剁椒雞蛋炒毛豆怎麼做-剁椒雞蛋炒毛豆的做法
  • 剁椒雞蛋炒毛豆怎麼做-剁椒雞蛋炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(225克)雞蛋(2只)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒雞蛋炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、雞蛋、剁椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將雞蛋打散。4、將毛豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入打好的雞蛋翻炒成塊。6、...
  • 26664
缽缽雞哪裏的最正宗
  • 缽缽雞哪裏的最正宗

  • 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
  • 5640
剁椒雞蛋炒秋葵怎麼做-剁椒雞蛋炒秋葵的做法
  • 剁椒雞蛋炒秋葵怎麼做-剁椒雞蛋炒秋葵的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(十餘個)輔料剁椒(一勺)鹽(少許)雞精(少許)姜(少許)油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒雞蛋炒秋葵的做法步驟1、準備薑絲。2、準備雞蛋兩個。3、秋葵切一釐米左右段。4、鐵鍋燒熱了,放少許油,放入打散的雞蛋。5、翻面,然後盛出。6、另起油鍋放少許油,...
  • 8391
剁椒苦瓜炒雞蛋怎麼做-剁椒苦瓜炒雞蛋的做法
  • 剁椒苦瓜炒雞蛋怎麼做-剁椒苦瓜炒雞蛋的做法

  • “秋天可以多吃點苦瓜去火。”食材明細主料雞蛋(3個)苦瓜(1根)剁椒(一勺)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜切薄片2、雞蛋攪拌均勻3、起油鍋放入姜山4、放入雞蛋翻炒5、炒的老點盛出6、另起油鍋7、放入苦瓜,放鹽8、放入白...
  • 19240
黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
  • 4856
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材明細主料紅辣椒(2000g)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)半小時(...
  • 23854
剁椒金針雞蛋餅怎麼做-剁椒金針雞蛋餅的做法
  • 剁椒金針雞蛋餅怎麼做-剁椒金針雞蛋餅的做法

  • “冰箱裏的一小把金針菇,被那麼被遺忘了,等發現,已經不太新鮮,索性用它做了實驗,加入了自制的剁椒,做成了雞蛋餅,鮮香的微辣,帶動有濃濃蒜香,很不錯哦!”食材明細主料金針菇(120克)雞蛋(2個)輔料自制剁椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒金針雞蛋餅的做法步驟1、金針菇...
  • 25190
專題