![剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做]( "剁椒雞蛋的做法 剁椒雞蛋—自動烹飪鍋食譜 剁椒雞蛋怎麼做")
- “今天來個剁椒雞蛋，十分平常卻美味的家常菜哦！”食材明細主料雞蛋（3個）葱白（1段）油（20毫升）輔料剁辣椒（20克）鹽（1克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒雞蛋的做法步驟1、葱白切成葱花；2、雞蛋打碎與葱花、鹽、剁椒攪拌均勻；3、鍋內放油，啟動“手動”功能，調至4格火力；4、1分鐘後倒入...
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![麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊—自動烹飪鍋食譜 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊—自動烹飪鍋食譜 麻辣雞塊怎麼做")
- “看到麻辣自然能想到這又是一道川味菜餚，這道麻辣雞的調味料和麻辣魚也很相似，不過因為食材的不同菜餚呈現的口味也完全不同。如果説魚肉更多的是被麻辣味侵入而承載麻辣口味的話，雞肉則更像是一種滲透融合，雞肉的香味和麻辣味道水乳交融，風味獨特。這道菜用雞脖、雞爪這種筋...
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![茶葉蛋的做法 茶葉蛋—自動烹飪鍋食譜 茶葉蛋怎麼做]( "茶葉蛋的做法 茶葉蛋—自動烹飪鍋食譜 茶葉蛋怎麼做")
- “茶葉蛋是中國的特色小吃，不論是佐餐還是零食都是很不錯的選擇，而且容易存放，很方便哦”食材明細主料雞蛋（5個）花椒（10粒）小茴香（10粒）香葉（2片）水量（1500毫升）輔料花茶（5克）桂皮（1小塊）大料（2個）老抽（10毫升）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋用清水洗淨備用；2、鍋內...
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![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-燒茄子]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-燒茄子")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300輔料醬油：15毫升糖：8鹽：3油：50毫升葱：1段姜：2片大料：1粒大蒜：5瓣水量：50-100毫升具體步驟1.茄子去皮，切3釐米見方塊，葱段改切葱花，大蒜拍剁成蒜茸；2.鍋內依次放入調料、處理好的主料和水；3.蓋上鍋蓋，啟動【幹鍋】...
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![白斬雞的做法 白斬雞—自動烹飪鍋食譜 白斬雞怎麼做]( "白斬雞的做法 白斬雞—自動烹飪鍋食譜 白斬雞怎麼做")
- “白斬雞是南方人比較常見的一種烹雞方式，像廣東、廣西等地也叫白切雞。這可以説是中國人總結出的最能品嚐雞肉原味的一種做法，雖然簡單，但要保證其皮脆肉嫩的口感，從選雞到火候，再到斬雞、調汁，都要精心的把握，尤其是火候方面，必須要剛剛斷生就出鍋，否則會造成雞汁的流失，風味全無...
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![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-魚露冬瓜]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-魚露冬瓜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：300幹香菇：4個輔料魚露：20毫升葱：3段油：15毫升水量：30毫升具體步驟1.冬瓜去皮切片，幹香菇温水泡發，對半切開；2.鍋內倒油，放入處理好的主料、調料和水；3.蓋好鍋蓋，啟動【幹鍋】功能（其他型號可使用【智烹】或者【...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚—自動烹飪鍋食譜 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅燒魚—自動烹飪鍋食譜 紅燒魚怎麼做")
- “這道菜大多時候使用鯉魚來做，鯉魚，諧音“禮魚”，寓意“有禮了”，是中國北方宴客餐桌上必不可少的一道菜品。烹製這道菜時注意要把魚切成瓦刀塊，這樣便於入味，做好之後再拼回魚形即可。”食材明細主料鯉魚（1條（750克））香菇（50克）老抽（15毫升）鹽（6克）料酒（20毫升）姜（3片）花椒（10粒）幹辣椒（2個）輔...
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![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-茄汁黃豆]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-茄汁黃豆")
- 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹黃豆：200番茄醬：30西紅柿：1個水量：1600毫升100毫升輔料冰糖：8鹽：2具體步驟1.幹黃豆用清水浸泡8-12小時，待全部泡開後撈出控幹水分；2.番茄頂部切十字刀，熱水淋燙除去表皮，切小丁；3.鍋內放入泡好的黃豆、番...
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![涼粉的做法 涼粉—自動烹飪鍋食譜 涼粉怎麼做]( "涼粉的做法 涼粉—自動烹飪鍋食譜 涼粉怎麼做")
- “非常簡單的涼粉做法，在家即可享受的美味喲！”食材明細主料綠豆澱粉（100克）醋（10毫升）辣椒油（5毫升）香菜（1根）香油（5毫升）輔料醬油（20毫升）糖（5克）蒜（3瓣）花生碎（5克）水（600毫升）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1、用100毫升清水將綠豆澱粉化開；2、將剩餘的500毫升水倒入鍋內...
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![清燉雞的做法 清燉雞—自動烹飪鍋食譜 清燉雞怎麼做]( "清燉雞的做法 清燉雞—自動烹飪鍋食譜 清燉雞怎麼做")
- “説起北方人鍾愛的燉菜，“燉雞”絕對榜上有名。湯湯水水的菜餚，其營養和味道主要取決於食材，所以這道菜的關鍵是要選好雞肉。最好選擇放養的柴雞或者土雞。經過將近半個多小時的大火催煮和小火慢燉，雞肉中的營養和香味能充分融入湯中，營養又好吃。”食材明細主料土雞（750克）鹽（5...
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![紅糟雞的做法 紅糟雞—自動烹飪鍋食譜 紅糟雞怎麼做]( "紅糟雞的做法 紅糟雞—自動烹飪鍋食譜 紅糟雞怎麼做")
- “這是一道福建特色菜，菜品紅潤靚麗，雞肉香中含着淡淡的酒香，味道很別緻喲！”食材明細主料雞肉（750克）鹽（4克）福建老酒（20毫升）水量（600毫升）輔料紅糟（20克）姜（4片）油（20毫升）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糟雞的做法步驟1、雞肉洗淨，剁3釐米左右的塊；2、紅糟用刀剁細，上鍋蒸20分鐘，蒸熟...
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![煮雞蛋的做法 煮雞蛋—自動烹飪鍋食譜 煮雞蛋怎麼做]( "煮雞蛋的做法 煮雞蛋—自動烹飪鍋食譜 煮雞蛋怎麼做")
- “不少家庭早餐的餐桌上都少不了白煮蛋，尤其是家裏有上學的孩子。煮雞蛋也是一項技術活：煮嫩了，雞蛋不熟；煮老了，蛋黃蛋清之間會是灰綠色——這是由於蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵所致，這種物質不易被人體吸收。自動烹飪鍋的【家常•煮雞蛋】（【H•B...
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![黑椒牛肋排的做法 黑椒牛肋排—自動烹飪鍋食譜 黑椒牛肋排怎麼做]( "黑椒牛肋排的做法 黑椒牛肋排—自動烹飪鍋食譜 黑椒牛肋排怎麼做")
- “這道菜主要用黑椒來調味，依然使用自動烹飪鍋特有的“自動收汁”程序來做，烹飪過程中將黑椒的香味收入肉中，醇厚的牛肉香中夾雜着恰到好處的辛辣味，是歐式經典的口味。”食材明細主料牛肋骨（1000克）芹菜（50克）黑椒碎（5克）鹽（8克）紅酒（50毫升）輔料胡蘿蔔（50克）洋葱（50克）黃油（10克）老抽（10毫升...
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![沙姜雞爪的做法 沙姜雞爪—自動烹飪鍋食譜 沙姜雞爪怎麼做]( "沙姜雞爪的做法 沙姜雞爪—自動烹飪鍋食譜 沙姜雞爪怎麼做")
- “這一道經典的沙姜雞爪終於出爐啦，爽口鮮香，回味無窮哦！”食材明細主料雞爪（500克）沙姜（150克）黨蔘（2克）葱（3段）水量（1000+500毫升）枸杞（8粒）輔料鹽（20克）當歸（3克）姜（4片）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）沙姜雞爪的做法步驟1、雞爪用白醋水浸泡1小時，剪去爪尖，沙姜去皮切薄片；2、鍋內加1000毫...
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![啤酒鴨的做法 啤酒鴨—自動烹飪鍋食譜 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 啤酒鴨—自動烹飪鍋食譜 啤酒鴨怎麼做")
- “鴨肉腥味較重，肉質又膩又“柴”，所以要想烹製好鴨肉，最好選用味道比較重的調味料，除了中式烹飪中常用的醬油和糖之外，啤酒也是很不錯的選擇，不僅能壓住腥味，還帶有微微的酒香，別有一番風味。”食材明細主料肉鴨（半隻（750克））筍片（3片）鹽（6克）老抽（20毫升）姜（4片）花椒（10粒）幹辣椒（3個）輔料幹香...
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![肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做]( "肉骨茶的做法 肉骨茶—自動烹飪鍋食譜 肉骨茶怎麼做")
- “肉骨茶是馬來西亞最有名的湯品之一，特別的中藥味下含着濃濃的骨香，越喝越醇，越品越香，讓人慾罷不能。”食材明細主料排骨（750克）肉骨茶料包（1袋）鹽（4克）蠔油（10克）輔料口蘑（4個）老抽（5毫升）大蒜（1頭）水量（1600毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉骨茶的做法步驟1、將排骨斬成寸段，過沸...
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![五香雞胗的做法 五香雞胗—自動烹飪鍋食譜 五香雞胗怎麼做]( "五香雞胗的做法 五香雞胗—自動烹飪鍋食譜 五香雞胗怎麼做")
- “相信不少人都喜歡雞胗脆韌彈牙的口感，今天這道五香雞胗就是以五香入味，鹹香的口味加上脆韌的口感，實在令人難以拒絕。”食材明細主料雞胗（500克）姜（2篇）大料（1個）桂皮（1塊）糖（5克）老抽（5毫升）油（10毫升）輔料葱（3段）陳皮（3小塊）辣椒（2個）鹽（3克）香葉（1片）料酒（10毫升）水（400毫升）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
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![大盤雞的做法 大盤雞—自動烹飪鍋食譜 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞—自動烹飪鍋食譜 大盤雞怎麼做")
- “新疆大盤雞起源於90年代初期，新疆大盤雞的原創地在新疆沙灣縣，據説出自於當地的一家清真飯館。不過很快就在全新疆範圍內流行開，幾乎家家户户都有人會做，象在四川每家都有人會做回鍋肉一般普及。十多年過去，大盤雞依然保持着新鮮的活力為大家普遍認可，經久不衰。”食材明細主...
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![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-白斬雞]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-白斬雞")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：半隻水量：浸沒雞肉即可冰水：浸沒雞肉即可輔料姜：3片香油：20毫升具體步驟1.新鮮的雞肉去掉頭、爪﹑尾部，不過水；2.鍋內放入處理好的雞肉和薑片，倒入水，以剛浸沒雞肉為宜；3.3、蓋上鍋蓋，啟動【白斬·葱油雞】功能...
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![自動烹飪鍋版食譜 如何做簡單又好吃-酸梅鱸魚]( "自動烹飪鍋版食譜 如何做簡單又好吃-酸梅鱸魚")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1000水量：400毫升輔料鹹水酸梅：6顆酸梅汁：10毫升油：10毫升具體步驟1.鱸魚去鱗、內臟，切去魚頭用刀沿脊骨片開，魚骨剁5釐米段；2.鍋內加油，將魚骨墊在下邊，放入處理好的魚肉，調料以及水；3.蓋好鍋蓋，啟動【紅燒...
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![鯽魚湯的做法 鯽魚湯—自動烹飪鍋食譜 鯽魚湯怎麼做]( "鯽魚湯的做法 鯽魚湯—自動烹飪鍋食譜 鯽魚湯怎麼做")
- “鯽魚含有全面而優質的蛋白質，並富含多種維生素、微量元素等人體需要的營養，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效；產婦食用鯽魚，不僅可以增加營養，還能有效催乳。鯽魚肉還能防治動脈硬化、高血壓和冠心...
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![南瓜泥的做法 南瓜泥—自動烹飪鍋食譜 南瓜泥怎麼做]( "南瓜泥的做法 南瓜泥—自動烹飪鍋食譜 南瓜泥怎麼做")
- “今年來一道軟糯的南瓜泥，很適合小孩和女士哦！”食材明細主料南瓜（300克）水（400毫升）輔料蜂蜜（20毫升）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜泥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤，切薄片碼放在盤子裏；2、鍋內加水，放入蒸屜，後將盛有南瓜片的盤子放在蒸屜上；3、蓋好鍋蓋，啟動【荷香雞】功能，或...
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![椰奶雞湯的做法 椰奶雞湯—自動烹飪鍋食譜 椰奶雞湯怎麼做]( "椰奶雞湯的做法 椰奶雞湯—自動烹飪鍋食譜 椰奶雞湯怎麼做")
- “這道菜是一道有名的泰菜，椰汁的清甜配以雞肉的芬芳，別有一番風味。”食材明細主料雞肉（400克）口蘑（5個）良姜（2片）椰漿（400毫升）幹葱（6個）輔料小西紅柿（3個）辣椒（5個）香茅（4根）魚露（10毫升）水（1400毫升）奶香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰奶雞湯的做法步驟1、雞肉去皮切3釐米塊，口蘑切成片，小西...
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![老酒燉雞的做法 老酒燉雞—自動烹飪鍋食譜 老酒燉雞怎麼做]( "老酒燉雞的做法 老酒燉雞—自動烹飪鍋食譜 老酒燉雞怎麼做")
- “老酒燉雞是一道福建特色湯，用福建老酒和福建香菇做佐料，風味獨特，具有促進食慾、舒筋活絡、生精補血、消除疲勞等功效。”食材明細主料柴雞（1000克）鹽（2克）福建香菇（10個）輔料福建老酒（120克）姜（4片）水量（1200毫升）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老酒燉雞的做法步驟1、柴雞去毛內臟...
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![咖喱雞的做法 咖喱雞—自動烹飪鍋食譜 咖喱雞怎麼做]( "咖喱雞的做法 咖喱雞—自動烹飪鍋食譜 咖喱雞怎麼做")
- “咖喱雞是典型的東南亞風味菜，黏糊糊的咖喱汁包裹着雞肉和土豆，鹹香中帶着微微的甜辣口味，用來下飯再合適不過。用收汁功能來做這道菜，可以將雞肉、土豆和咖喱的味道充分融合，再收入食材中，咖喱汁也收的黏黏糊糊，口味絕對正宗。”食材明細主料三黃雞（750克）咖喱粉（20克）白糖（5克）油（50...
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味味甜
