酥脆蘋果餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮 ：150
芝麻 ：50
蘋果渣 ：100

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

將平底鍋燒熱，放入蘋果渣，主要是我過濾的不夠幹，炒的過程就是讓蘋果渣裏的水分蒸發掉一些，加入適量白砂糖，翻炒蘋果渣。

放入準備好的熟芝麻，炒到蘋果渣舀起來沒有水流出來就可以了。

將炒好的蘋果餡放在一邊備用。

取來一片餃子皮，上面放上適量的蘋果餡，再蓋上一片餃子皮，封口即可。（買來的餃子皮都有點發幹，我們都是在邊上抹上一點水，然後再捏合就可以了。）也可以根據自己的喜好來捏好看的花邊。

平底鍋放油，燒微熱，放入準備好的小餅，小火煎。

煎至兩面金黃就可以了，注意翻面哦，很好熟的，也就三四分鐘就可以了。