菊花魚的做法 色香味兼具——菊花魚 菊花魚怎麼做 熱菜 關注:3.11W次 食材明細主料草魚 (一條)輔料葱 (少許)姜 (少許)配料澱粉 (適量)番茄醬 (適量)醬油 (適量)老酒 (適量)鹽 (少許)糖 (少許)醋 (少許)酸甜 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)菊花魚的做法步驟1、去頭去尾,處理魚身2、剔出兩旁的魚肉3、魚肉切成塊,改十字4、魚塊加葱、姜、醬油、老酒醃製一下5、醃好的魚塊裹上一層澱粉6、下油鍋定型7、魚塊下油鍋定型8、復炸一遍,炸至金黃9、魚塊復炸一遍,炸至金黃10、番茄醬加少許鹽、糖,加點醋,匯點水,攪勻11、小火加熱醬汁,澱粉加少許水勾芡,把醬汁澆在炸好的魚塊上 標籤: 菊花 菊花魚的做法步驟 菊花魚怎麼做好吃 菊花魚的家常做法 菊花魚的最正宗做法 色香味兼具——菊花魚 菊花魚怎麼做 菊花魚的做法 菊花魚 色香味 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/o7kqyo.html