菊花茄怎麼做-菊花茄的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菊花茄的做法步驟
1、茄子削皮切段,再切成菊花狀
2、全切好了
3、鹽水裏泡3分鐘
4、擠幹水份,拍上幹澱粉
5、放油鍋裏炸至金黃
6、把所有調料加水調成汁
7、炸好的菊花
8、調料汁倒鍋裏煮開,用水澱粉調成想要的勾欠
9、淋在菊花上
10、做好了
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