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關於金沙鯽魚的餐飲百科

金沙鯽魚怎麼做-金沙鯽魚的做法
  • 金沙鯽魚怎麼做-金沙鯽魚的做法

  • “、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。”食材明細主料鯽魚(1尾)輔料豆腐(適量)金針菇(適量)配料生薑(適量)大蒜子(適量)酒釀(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
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金槍魚沙拉的做法 【山西】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做
  • 金槍魚沙拉的做法 【山西】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做

  • “金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚,大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色,這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要...
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鯽魚豆腐金橘湯怎麼做-鯽魚豆腐金橘湯的做法
  • 鯽魚豆腐金橘湯怎麼做-鯽魚豆腐金橘湯的做法

  • “鯽魚又名鯽瓜子。是淡水魚中分佈最廣、適應能力最強的上等於。他肉味鮮美,肉質細嫩。經常食用鯽魚可以補充營養,增強抗病能力。鯽魚含豐富的蛋白質,並含鈣、磷鐵等,維生素B1、煙酸、維生素B12等成分,脂肪和碳水化合物含量少。鯽魚具有益氣健脾、利尿消腫、清熱解毒、通絡下...
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金槍魚沙拉的做法 【上海】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做
  • 金槍魚沙拉的做法 【上海】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做

  • “沙拉里面的食材多種多樣,有葷有素,可以依照自家的喜好搭配,逢年過節吃多了大魚大肉來一道這樣的小清新菜式,口感爽脆,非常的棒”食材明細主料金槍魚罐頭(100克)聖女果(50克)熟鵪鶉蛋(100克)生菜(50克)輔料沙拉醬(少許)鹽(3克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚沙拉的做法步驟1、熟...
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沙棘金魚怎麼做-沙棘金魚的做法
  • 沙棘金魚怎麼做-沙棘金魚的做法

  • “第一次瞭解沙棘果,還是姐姐淘來的沙棘產品給爸爸吃,那時候就聽姐姐説,沙棘果很神奇,享有“vc之王”的美譽,可以降低膽固醇、血脂、還可以降低血壓,並減少心臟病的發作等。今天用到的沙棘汁沒有色素,顏色、口感都非常的純正,除了直接喝非常好,做了果凍,也是非常的驚豔。”食材明...
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金槍魚沙拉漢堡怎麼做-金槍魚沙拉漢堡的做法
  • 金槍魚沙拉漢堡怎麼做-金槍魚沙拉漢堡的做法

  • 食材明細主料法棍或牛奶麪包(1條)黃瓜(一根)小番茄(4個)輔料金槍魚罐頭(適量)熟核桃仁(適量)配料沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚沙拉漢堡的做法步驟1、備好材料,小番茄和黃瓜洗淨瀝乾備用2、將麪包對半切開,放入烤箱稍微烘烤,或放入平底鍋烘烤下3、黃瓜切片,小番...
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蒜香金針鯽魚怎麼做-蒜香金針鯽魚的做法
  • 蒜香金針鯽魚怎麼做-蒜香金針鯽魚的做法

  • “金針菇營養豐富,老少皆宜。口感爽滑、嫩口,四季皆可食用。鯽魚營養全面,鮮嫩不膩,入口微甜,益氣健脾,可經常食用。這款金針鯽魚,魚鮮香,菇嫩滑,下酒佐飯皆可。招待親朋好友,也是餐桌上的亮點哦。”食材明細主料鯽魚(1條)金針菇(100克)輔料生薑(適量)大蒜(6根)配料油(2茶匙)鹽(適量)郫縣豆瓣(2...
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金槍魚黃秋葵沙拉的做法 金槍魚黃秋葵蔬菜沙拉 金槍魚黃秋葵沙拉怎麼做
  • 金槍魚黃秋葵沙拉的做法 金槍魚黃秋葵蔬菜沙拉 金槍魚黃秋葵沙拉怎麼做

  • 食材明細主料金槍魚罐頭(1罐)黃秋葵(100克)玉米筍(幾個)小番茄(幾個)紫甘藍(1片)輔料九層塔(適量)白醋(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚黃秋葵沙拉的做法步驟1、準備好原材料;2、將黃秋葵、玉米筍和小番茄分別解刀,紫甘藍撕成片;3、燒鍋開水,加入...
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金槍魚沙拉包怎麼做-金槍魚沙拉包的做法
  • 金槍魚沙拉包怎麼做-金槍魚沙拉包的做法

  • 食材明細主料金槍魚罐頭(適量)輔料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)洋葱(適量)熟雞蛋(適量)全麥吐司片(適量)配料沙拉醬(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚沙拉包的做法步驟1、材料:金槍魚(鮪魚)罐頭、紅黃彩椒、洋葱、煮熟雞蛋、全麥吐司片輔料:沙拉醬、鹽、黑胡...
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沙姜煎焗黑鯽魚怎麼做-沙姜煎焗黑鯽魚的做法
  • 沙姜煎焗黑鯽魚怎麼做-沙姜煎焗黑鯽魚的做法

  • “很喜歡沙姜,感覺它的味道獨特,而且口感也與我們平常的姜有區別,所以每年回來都一定要買許多搭配做不同的菜。”食材明細主料黑鯽魚(1條)輔料沙姜(適量)香菜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)二鍋頭(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙姜煎焗黑鯽魚的做法步...
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沙姜蒸鯽魚怎麼做-沙姜蒸鯽魚的做法
  • 沙姜蒸鯽魚怎麼做-沙姜蒸鯽魚的做法

  • 食材明細主料沙姜(適量)鯽魚(適量)輔料葱白(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)沙姜蒸鯽魚的做法步驟1、在已經處理好的鯽魚背部切一刀以便它更加容易熟透。2、裝入盤子放進大鍋蓋上鍋蓋隔水蒸六分鐘左右。3、然後把盤子裏的蒸餾水倒掉。4、大火燒熱油鍋放入沙姜...
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黃金鯽魚和普通鯽魚的區別是什麼呢
  • 黃金鯽魚和普通鯽魚的區別是什麼呢

  • 喜歡吃魚的朋友應該都知道魚有海水魚和淡水魚之分,鯽魚是淡水魚中營養價值非常高的一種,可能大家都吃過鯽魚,但是不知道鯽魚中還有一個類型是黃金鯽魚,很多朋友都想了解黃金鯽魚和我們平日裏知道的普通鯽魚有什麼區別,一起來看看今天的介紹吧。一、黃金鯽魚和普通鯽魚的區別1....
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金槍魚什錦沙拉怎麼做-金槍魚什錦沙拉的做法
  • 金槍魚什錦沙拉怎麼做-金槍魚什錦沙拉的做法

  • “簡單快手,無油煙,夾在吐司片裏也非常好吃。”食材明細主料金槍魚罐頭(100克)什錦菜(100克)輔料沙拉醬(2勺)鹽(1茶匙)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚什錦沙拉的做法步驟1、準備食材。2、金槍魚瀝乾多餘水分備用。3、什錦菜放入微波中火打熟(或者放鍋中煮熟)。4、將金槍魚和...
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金槍魚沙拉怎麼做-金槍魚沙拉的做法
  • 金槍魚沙拉怎麼做-金槍魚沙拉的做法

  • “總在外面吃這道菜,裏面還會加橄欖之類的配料,其實我就想多吃金槍魚,但外面買的金槍魚給太少了,索性自己做吧!快捷便利適合上班族!”食材明細主料圓生菜(半個)金槍魚罐頭(半罐)丘比日式芝麻沙拉醬(2勺)輔料糖(半勺)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚沙拉的做法步驟1、清洗...
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金槍魚意麪沙拉怎麼做-金槍魚意麪沙拉的做法
  • 金槍魚意麪沙拉怎麼做-金槍魚意麪沙拉的做法

  • “今天的金槍魚意麪沙拉還是本着簡單美味的原則,就地取材做的,味道很是不錯,而且方便操作,蛋黃醬是提前做的,所以沒上步驟圖,現在教給大家,蛋黃醬做法:蛋黃3個、細砂糖3勺、鹽1/4小勺、白醋1/4杯、檸檬汁1/4杯、芥末粉1勺、色拉油4杯,將蛋黃打入打蛋器,將糖、鹽、醋芥末粉倒入攪拌,...
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金魚豆沙月餅怎麼做-金魚豆沙月餅的做法
  • 金魚豆沙月餅怎麼做-金魚豆沙月餅的做法

  • “這是用九三花生油做的一款月餅,的確挺香的,感謝九三集團提供的試用機會!”食材明細主料轉化糖漿(90克)低粉(210克)梘水(2克)九三花生油(50克)輔料雞蛋(1個)豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金魚豆沙月餅的做法步驟1、轉化糖漿加入梘水攪拌均勻!2、倒入九三花生油!3、然後攪...
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金針菇鯽魚湯怎麼做-金針菇鯽魚湯的做法
  • 金針菇鯽魚湯怎麼做-金針菇鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)金針菇(適量)姜(適量)葱(適量)輔料料酒,(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇鯽魚湯的做法步驟1、食材洗淨備用.2、金針菇撕散開.3、鍋內放少許油下金針菇微炒-下剷出.4、然後再放油煎魚.5、放-勺料酒,薑片加涼水大火...
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金槍魚火腿沙拉怎麼做-金槍魚火腿沙拉的做法
  • 金槍魚火腿沙拉怎麼做-金槍魚火腿沙拉的做法

  • “推薦一道美味【金槍魚火腿沙拉】,好不好吃,試試就知道。”食材明細主料金槍魚罐頭(1盒)甜玉米粒(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)紅椒(適量)輔料鹽(一點點)白胡椒粉(少許)檸檬汁(5ml)罐頭裏的油(適量)白糖(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚火腿沙拉的做法步驟1、金槍魚罐...
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紫金山泉阿膠鯽魚湯怎麼做-紫金山泉阿膠鯽魚湯的做法
  • 紫金山泉阿膠鯽魚湯怎麼做-紫金山泉阿膠鯽魚湯的做法

  • “功效:健體益智,適於身體虛弱,渾身痠軟無力者。”食材明細主料紫金山泉阿膠(40g)鯽魚(一條)輔料佐料(若干)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫金山泉阿膠鯽魚湯的做法步驟1、先將阿膠搗碎,放入乾淨的器皿中。打開微波爐,將搗碎的阿膠放入其中,熬化阿膠。2、將鯽魚燉熟,加入阿膠溶液...
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蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【金華】蘿蔔絲鯽魚湯 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 【金華】蘿蔔絲鯽魚湯 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系減脂瘦身湯,適合秋冬季節飲用,不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉,串親戚,這家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的節奏,什麼紅燒魚、糖醋魚、蒸魚,統統都不要,就來個蘿蔔絲鯽魚湯,鮮...
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金湯巴沙魚怎麼做-金湯巴沙魚的做法
  • 金湯巴沙魚怎麼做-金湯巴沙魚的做法

  • “簡單的鮮,做法非常簡單。”食材明細主料巴沙魚(適量)輔料葱花(少許)調料金湯醬(一勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯巴沙魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、巴沙魚洗淨切塊備用。3、放鹽,醬油,胡椒粉,生粉,花生油拌勻醃製一會...
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金槍魚藜麥沙拉怎麼做-金槍魚藜麥沙拉的做法
  • 金槍魚藜麥沙拉怎麼做-金槍魚藜麥沙拉的做法

  • “金槍魚和藜麥都是很百搭的沙拉主料,也是很好的健康減肥食品。”食材明細主料藜麥飯(80克)金槍魚(80克)小番茄(5個)沙拉蔬菜(20克)輔料沙拉汁(1湯匙)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚藜麥沙拉的做法步驟1、準備食材:藜麥要提前煮好,金槍魚罐頭瀝乾多餘水分,小番茄、...
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金槍魚蔬菜沙拉怎麼做-金槍魚蔬菜沙拉的做法
  • 金槍魚蔬菜沙拉怎麼做-金槍魚蔬菜沙拉的做法

  • 食材明細主料金槍魚罐頭(1盒)球生菜(半顆)西紅柿(2個)輔料甜沙拉醬(兩大勺)蕃茄醬(1勺)調料黑胡椒(適量)羅勒碎(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚蔬菜沙拉的做法步驟1、球生菜洗淨用廚房用紙擦乾水分。2、把西紅柿切窄片沿着碗沿碼齊。3、甜沙拉醬加番茄沙司拌勻。4、將...
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金槍魚沙拉的做法 金槍魚沙拉陪水果莎莎 金槍魚沙拉怎麼做
  • 金槍魚沙拉的做法 金槍魚沙拉陪水果莎莎 金槍魚沙拉怎麼做

  • 食材明細主料金槍魚(50G)輔料水果莎莎(1勺)配料魚子醬(20G)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金槍魚沙拉的做法步驟1、先拿濃縮黑醋勾出形狀在把金槍魚切粒用模具做出形狀來2、在上面配放魚子醬然後拿新鮮香草搭配顏色3、在簡單的做點裝飾就OK了...
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蒜蓉金針巴沙魚的做法 牛牛的減脂餐—蒜蓉金針巴沙魚 蒜蓉金針巴沙魚怎麼做
  • 蒜蓉金針巴沙魚的做法 牛牛的減脂餐—蒜蓉金針巴沙魚 蒜蓉金針巴沙魚怎麼做

  • 食材明細主料巴沙魚(500g)金針菇(150g)輔料大蒜(1顆)有機醬油(5勺)黑胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切片。2、放入少許黑胡椒粉和花椒粉醃製去腥。3、蒜切碎,鍋中放少許油,小火將蒜蓉炒成金黃色。4、因為是減肥餐所以選擇...
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