紅燒澆汁玉子怎麼做-紅燒澆汁玉子的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒澆汁玉子的做法步驟

• 1、玉子豆腐（就是日本豆腐）切成段！

• 2、之後改刀切十字花道！放入盤中！

• 3、上蒸鍋蒸熟，大概是開鍋後十分鐘左右！

• 4、調製紅燒汁，料酒，番茄醬，生抽，白醋，白糖，鹽，水，澱粉

• 5、然後炒鍋上火，倒入調好的紅燒汁，燒開淋到蒸好的玉子上就可以了~

• 6、成品欣賞！

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