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哈拉巴肉燉油豆角怎麼做-哈拉巴肉燉油豆角的做法

哈拉巴肉燉油豆角怎麼做-哈拉巴肉燉油豆角的做法

哈拉巴肉燉油豆角的做法 哈拉巴肉燉油豆角怎麼做

煮哈拉巴的肉湯,剛好用來燉豆角,還有剩餘的哈拉巴肉一起燉了,特別香。

食材明細

主料
  • 油豆角 (400g)
  • 哈拉巴肉 (1小盤)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

哈拉巴肉燉油豆角的做法步驟

  • 哈拉巴肉燉油豆角的做法 哈拉巴肉燉油豆角怎麼做 第2張

    1、哈拉巴肉燉油豆角,油豆角去掉根部和尾部,洗淨,控淨水分。

  • 哈拉巴肉燉油豆角的做法 哈拉巴肉燉油豆角怎麼做 第3張

    2、準備好哈拉巴肉。

  • 哈拉巴肉燉油豆角的做法 哈拉巴肉燉油豆角怎麼做 第4張

    3、炒鍋加入適量的油,爆香五香粉和葱姜,加入油豆角翻炒至豆角變軟完全變綠

  • 哈拉巴肉燉油豆角的做法 哈拉巴肉燉油豆角怎麼做 第5張

    4、加入煮哈拉巴的老湯和一部分拆骨肉大火燒開轉小火燉,其實不放肉肉也很香。

  • 哈拉巴肉燉油豆角的做法 哈拉巴肉燉油豆角怎麼做 第6張

    5、大火收汁。

  • 哈拉巴肉燉油豆角的做法 哈拉巴肉燉油豆角怎麼做 第7張

    6、加入鹽、生抽調味。

  • 哈拉巴肉燉油豆角的做法 哈拉巴肉燉油豆角怎麼做 第8張

    7、出鍋裝盤。

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