青椒圓葱燒豆腐怎麼做-青椒圓葱燒豆腐的做法
- 熱菜
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“豆腐百吃不厭,不論怎麼搭配都好吃,味美而養生。有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒圓葱燒豆腐的做法步驟
1、青椒、圓葱分別切塊
2、豆腐切塊
3、平底不粘鍋倒橄欖油
4、將豆腐兩面煎至微黃盛出備用
5、另起鍋再倒少許橄欖油
6、下青椒和圓葱塊翻炒
7、翻炒至變軟
8、下煎制過的豆腐
9、加鹽、生抽調味
10、倒入水澱粉
11、快速翻炒均勻即可
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