青菜燒豆腐怎麼做-青菜燒豆腐的做法

“都説青菜豆腐嘴養人，清爽家常菜，卻是百吃不厭。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜燒豆腐的做法步驟

• 1、青菜洗淨。

• 2、豆腐切片。

• 3、青菜切成段。

• 4、平底鍋放油，下入豆腐兩面煎黃。

• 5、炒鍋中放油燒熱，下入菜梗部分先炒片刻。

• 6、再放入菜葉一起炒。

• 7、放入煎好的豆腐，加少許水燒2分鐘，加鹽、料酒、生抽調味。

• 8、清爽家常菜，卻是百吃不厭。