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濃香咖喱牛腩怎麼做-濃香咖喱牛腩的做法

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濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做

希望孩子們健健康康,快快樂樂

食材明細

主料
  • 牛腩 (250克)
  • 洋葱 (150克)
  • 土豆 (150克)
  • 胡蘿蔔 (100克)
輔料
  • 咖喱 (3塊)
  • 花生油 (適量)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

濃香咖喱牛腩的做法步驟

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第2張

    1、洋葱滾刀塊

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔滾刀塊

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    3、土豆切滾刀塊

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    4、牛腩切塊

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    5、開火熱鍋放30g油,油温7成熱

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    6、下土豆、洋葱、胡蘿蔔翻炒;翻炒1分鐘

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    7、下入牛腩

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第9張

    8、翻炒到牛腩變色

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第10張

    9、加入800ML的水(大概沒過菜的3釐米吧)

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第11張

    10、大火燒開

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第12張

    11、調至小火

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第13張

    12、把上面的浮沫撇乾淨,我撇了一大碗

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    13、再調至中火煮20分鐘

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第15張

    14、開鍋放入3塊咖喱,煮到融化,再小火煮3分鐘即可

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第16張

    15、成品

  • 濃香咖喱牛腩的做法 濃香咖喱牛腩怎麼做 第17張

    16、成品

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