奶酪海鮮焗飯怎麼做-奶酪海鮮焗飯的做法

“生活就是應該滿是童話般的夢想，要把這童話做到美食裏，讓分享的人，入夢境一般的奇幻，那才是理想中的真正意義的美食。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

奶酪海鮮焗飯的做法步驟

• 1、做法：1、鮮奶油20g和牛奶120g拌勻煮沸備用；

• 2、2、鍋內放入黃油20g以小火加熱至溶化，然後加入麪粉20g炒勻，加入做法1的材料和黃油8g，再加少許鹽和黑胡椒粉，拌勻即成奶油白醬；

• 3、3、蟹柳，蝦仁，菠蘿切丁，留下兩隻蝦仁不切；

• 4、4、鍋內放油，放入青豆和玉米粒略炒；

• 5、5、放入米飯，蝦仁和蟹柳炒勻；

• 6、6、放鹽和雞精調味，出鍋前拌入菠蘿粒；

• 7、7、炒好的飯放入盤中，在表面鋪上做好的奶油白醬；

• 8、8、撒上馬蘇裏拉芝士，烤箱220度加熱15分鐘即可，注意要選用耐高温容器。