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菠蘿海鮮焗飯怎麼做-菠蘿海鮮焗飯的做法

菠蘿海鮮焗飯怎麼做-菠蘿海鮮焗飯的做法

菠蘿海鮮焗飯的做法 菠蘿海鮮焗飯怎麼做

菠蘿清香海鮮完美的融合,

食材明細

主料
  • 米飯 (適量)
  • 鮑魚 (2個)
  • 鮮蝦 (6尾)
  • (6朵)
  • 青豆 (適量)
  • 紅蘿蔔 (適量)
  • 培根 (1塊)
  • 菠蘿 (1個)
輔料
  • 紫菜 (1片)
  • 黑稠醋 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

菠蘿海鮮焗飯的做法步驟

  • 菠蘿海鮮焗飯的做法 菠蘿海鮮焗飯怎麼做 第2張

    1、青豆和紅蘿蔔汆燙撈出。

  • 菠蘿海鮮焗飯的做法 菠蘿海鮮焗飯怎麼做 第3張

    2、紅蘿蔔切丁。

  • 菠蘿海鮮焗飯的做法 菠蘿海鮮焗飯怎麼做 第4張

    3、菇切片,加入少許橄欖油,炒香,備用。

  • 菠蘿海鮮焗飯的做法 菠蘿海鮮焗飯怎麼做 第5張

    4、鮑魚洗淨,切花刀。

  • 菠蘿海鮮焗飯的做法 菠蘿海鮮焗飯怎麼做 第6張

    5、將蝦殼去掉,放入鍋中煎制,備用。

  • 菠蘿海鮮焗飯的做法 菠蘿海鮮焗飯怎麼做 第7張

    6、將培根煎制金黃脆香。

  • 菠蘿海鮮焗飯的做法 菠蘿海鮮焗飯怎麼做 第8張

    7、鍋中用剛煎制培根的油鍋,倒入一碗米飯🍚,翻炒均勻後加入蝦,鮑魚翻炒,加入菇繼續翻炒,加入青豆紅蘿蔔粒,加入菠蘿粒……翻炒金黃出鍋裝入菠蘿中,過程中加少許鹽調味,撒上培根及紫菜,淋少許黑稠醋,即可!

  • 菠蘿海鮮焗飯的做法 菠蘿海鮮焗飯怎麼做 第9張

    8、擺盤,成品!

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