菠蘿海鮮焗飯怎麼做-菠蘿海鮮焗飯的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
菠蘿海鮮焗飯的做法步驟
1、青豆和紅蘿蔔汆燙撈出。
2、紅蘿蔔切丁。
3、菇切片,加入少許橄欖油,炒香,備用。
4、鮑魚洗淨,切花刀。
5、將蝦殼去掉,放入鍋中煎制,備用。
6、將培根煎制金黃脆香。
7、鍋中用剛煎制培根的油鍋,倒入一碗米飯🍚,翻炒均勻後加入蝦,鮑魚翻炒,加入菇繼續翻炒,加入青豆紅蘿蔔粒,加入菠蘿粒……翻炒金黃出鍋裝入菠蘿中,過程中加少許鹽調味,撒上培根及紫菜,淋少許黑稠醋,即可!
8、擺盤,成品!
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