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奶酪臘腸焗飯怎麼做-奶酪臘腸焗飯的做法

奶酪臘腸焗飯怎麼做-奶酪臘腸焗飯的做法

奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做

這道飯+菜我是早上做的,時間也不需要太多,40分鐘左右吧。早餐偶爾換換口味也不錯。

食材明細

主料
  • 大米 (1.5杯)
  • 臘腸 (3根)
輔料
  • 青豆 (適量)
  • 總統牌安文達切絲奶酪 (50克)
配料
  • (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶酪臘腸焗飯的做法步驟

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第2張

    1、臘腸切成1釐米左右的小片。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第3張

    2、冷凍的青豆提前解凍

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第4張

    3、奶酪如果是冷凍儲存,也提前室温解凍。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第5張

    4、將大米淘過後與臘腸放入電飯煲中,按下煮飯鍵。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第6張

    5、鍋中放少許油、鹽,炒熟青豆。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第7張

    6、米飯煮好後,用筷子攪拌一下稍晾涼。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第8張

    7、將米飯盛入盤中,灑上青豆。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第9張

    8、碼上一層總統牌安文達切絲奶酪。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第10張

    9、放微波爐中,燒烤檔烤5分鐘。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第11張

    10、想吃得稍有些焦脆感的,可以再多烤兩分鐘。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第12張

    11、薄薄的一層奶酪,稍放涼後口感有一點脆脆的。

  • 奶酪臘腸焗飯的做法 奶酪臘腸焗飯怎麼做 第13張

    12、吃的時候可以灑點白胡椒粉。

小竅門

這款總統牌安文達切絲奶酪與馬蘇裏拉批薩奶酪相比,拉絲效果一般,不過焗菜、飯還可以。

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