![日式薑汁燒豚肉如何做簡單又好吃]( "日式薑汁燒豚肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：1包中洋葱：1個蒜蓉：1/2湯匙枚頭豬肉：300壽司紫菜：1片輔料砂糖：1湯匙醬油(日本醬油)：4茶匙味醂：1湯匙薑蓉：1湯匙鹽：適量鮮磨薑汁：2茶匙日本清酒：4茶匙具體步驟1.豬肉用醃料醃15分鐘，金針菇切去尾段備用，汁料先兑...
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![日式錫紙焗烤豬肉的做法 日式鹽燒豚肉 日式錫紙焗烤豬肉怎麼做]( "日式錫紙焗烤豬肉的做法 日式鹽燒豚肉 日式錫紙焗烤豬肉怎麼做")
- “柴魚高湯是日式料理必備調料之一，因為柴魚高湯的鮮美通常可以為食物增加更多的鮮味和香味。日本料理最常用的醬油有很多種口味，但是粗略的可分為濃口和淡口。濃口醬油比較深，味道更鮮香，略帶回甘，應用比較廣泛，幾乎所有菜餚和醬汁裏都需要，所以成為醬油的最主要品種。淡口醬油...
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![豚肉生薑燒怎麼做-豚肉生薑燒的做法]( "豚肉生薑燒怎麼做-豚肉生薑燒的做法")
- “關鍵是一定要多下日本醬油，而且不下鹽。”食材明細主料豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）薑絲（適量）洋葱（適量）配料日本醬油（適量）多味香粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豚肉生薑燒的做法步驟1、切好洋葱和胡蘿蔔。2、還有薑絲。3、豬肉切片。4、先爆一爆薑絲。5、下豬肉、洋葱...
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![海豚雞肉飯怎麼做-海豚雞肉飯的做法]( "海豚雞肉飯怎麼做-海豚雞肉飯的做法")
- “寶寶食慾不好的時候吃個咖喱飯，可以刺激寶寶的食慾，對身體是沒什麼害處的。咖喱分很多種，注意要給孩子選擇吃不辣的咖喱。咖喱是一種非常健康的料理，在印度、新加坡、印尼、日本等國家很多人從小到大都吃咖喱。咖喱將具有藥效的香辛料組合在一起，再放入蔬菜、豆類及肉、魚等...
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![清蒸河豚怎麼做-清蒸河豚的做法]( "清蒸河豚怎麼做-清蒸河豚的做法")
- “古時曾有人説，捨命食河豚，證明河豚的美味多麼吸引人，確實，河豚不但味鮮美，而且肉質滑嫩、Q彈，魚類很少有這樣的質地。”食材明細主料河豚（1條）輔料油（10克）葱（15克）姜（5克）鹽（2克）胡椒粉（4克）木茨粉（2克）蒸魚豉汁（15mL）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸河豚的做法步驟1、買來的河豚已宰...
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![紅燒河豚如何做簡單又好吃]( "紅燒河豚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料河豚：3斤輔料草頭：1斤具體步驟1.河豚殺好後，河豚皮要拿熱水燙掉沾液，河豚肝臟要拿剪刀剪小一點。2.鍋燒熱水加鹽糖味精雞精油，加入草頭燙熟。3.用大火煎河豚後加熱水河豚肝加醬油等燒30分鐘加皮、白燒10分鐘後...
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![紅燒河豚怎麼做-紅燒河豚的做法]( "紅燒河豚怎麼做-紅燒河豚的做法")
- “河豚肉味鮮美，口慼Q彈爽脆，尤其是魚類很少有這樣的品質。”食材明細主料河豚（1條）輔料油（20克）生抽（10克）老抽（4克）蒜苗（2條）葱（15克）姜（10克）沙茶醬（10克）胡椒粉（3克）香油（少許）蠔油（5克）白糖（3克）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒河豚的做法步驟1、買來已宰好的河豚清洗乾淨。2、把河豚切...
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![刺豚營養價值與河豚哪個更高?]( "刺豚營養價值與河豚哪個更高?")
- 説起河豚大家都不陌生，河豚的毒性、河豚的鮮美讓人們對它是又愛又恨，而下面小編要介紹的是河豚的近親—刺豚。因為它滿身都是刺，就像是陸地上的刺蝟，所以被稱為“水中刺蝟”!那麼，刺豚是不是也有毒?刺豚的肉質是否和河豚一樣鮮美?刺豚的營養價值是不是和河豚一樣高?下面小編為...
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![兒童餐小海豚的做法 兒童餐10一小海豚 兒童餐小海豚怎麼做]( "兒童餐小海豚的做法 兒童餐10一小海豚 兒童餐小海豚怎麼做")
- “小朋友喜歡海豚嗎？海豚是一種很聰明的動物。它們還是我們人類的好朋友呢，在海洋裏，海豚是不傷害我們人類的，相反每當我們在海洋裏面遇到了危險時，總是海豚首先救助了我們。所以我們小朋友要愛護我們的好朋友哦。”食材明細主料米飯（1碗）西紅柿（1個）雞蛋（1個）紫菜（少許）葱花（少許）輔料...
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![豚汁怎麼做-豚汁的做法]( "豚汁怎麼做-豚汁的做法")
- “大家也許要問豚汁是什麼？其實就是一款日本最有名的味噌湯，但一般在冬天食用，食材豐富，對身體也非常健康。懶得燒菜就一鍋煮了，反正做不好也做不壞，湯和菜都有了原本里面的材料是有胡蘿蔔，白蘿蔔，但是我們中國人現在對胡蘿蔔與白蘿蔔同煮有異議，所以，我換了些材料，把白蘿蔔改成了土...
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![老黃瓜燒河豚鯗怎麼做-老黃瓜燒河豚鯗的做法]( "老黃瓜燒河豚鯗怎麼做-老黃瓜燒河豚鯗的做法")
- “鯗，其實通俗點説就是魚乾，中國東南沿海的叫法，山東膠東沿海地區稱為魚乾。河豚魚，不用介紹，號稱吃貨的親們都知道它的鮮美，不懂可以問度娘。老黃瓜燒河豚鯗，是不是第一次聽過這樣的菜名呢？其它這是一種創意的亂搭，説是亂搭但一定有其美味結合的道理。廚師其實就是一個媒人，一個婚...
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![日式豚骨拉麪怎麼做-日式豚骨拉麪的做法]( "日式豚骨拉麪怎麼做-日式豚骨拉麪的做法")
- “日本的南部九州、博多一帶的"豚骨拉麪"，用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色濃湯，因而又叫"白湯"，加上葱、蒜、麻油調味的湯頭以及咬勁十足細面，濃厚的口味令人讚不絕口。”食材明細主料五花肉（500g）豬大骨頭（700g）飯趣醬油（30g）冰糖（20g）日式拉麪（2人份）綠豆芽（適量）熟芝麻（適量）香葱（3根...
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![美味的紅燒河豚魚如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒河豚魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河豚魚：3只輔料油：適量味精：適量生抽：適量姜：適量鹽：適量大蒜：適量白砂糖：適量具體步驟1.河豚魚去內臟洗淨切塊2.鍋放油把蒜姜爆香3.倒入河豚魚煎4.煎到變色5.倒入鹽和糖6.倒入老抽加點水燒半小時7.完成烹飪...
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![滷豚骨怎麼做-滷豚骨的做法]( "滷豚骨怎麼做-滷豚骨的做法")
- 食材明細主料豚骨（4斤）輔料豆瓣醬（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）胡椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）葱（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷豚骨的做法步驟1、豚骨洗乾淨。2、鍋裏燒開水，加些料酒，焯乾淨血水。3、撈起沖洗乾淨。4、備好...
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![河豚魚湯怎麼做-河豚魚湯的做法]( "河豚魚湯怎麼做-河豚魚湯的做法")
- “河豚魚燉的湯”食材明細主料河豚（兩條）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（兩勺）葱姜（適量）醋（兩調羹半）料酒（一調羹）熱水（適量，每次少量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河豚魚湯的做法步驟1、河豚去皮、剜眼、去腮，檢查腹腔靠頭部位置，清洗血液2、葱姜爆香後馬上加入河豚，加適量熱水，大火5分鐘，加入...
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![日本豚骨拉麪怎麼做-日本豚骨拉麪的做法]( "日本豚骨拉麪怎麼做-日本豚骨拉麪的做法")
- “下面給你吃。”食材明細主料豬筒骨（2根）五花肉（隨意）日本拉麪（適量）輔料綠豆芽（適量）木耳（適量）大葱（適量）老薑（適量）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）味噌（適量）雞蛋（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日本豚骨拉麪的做法步驟1、首先是熬豬骨湯，本着一定要把湯熬得奶白誘人的目的，一共熬了6...
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![䰾魚比河豚還鮮美？-河豚鮮美]( "䰾魚比河豚還鮮美？-河豚鮮美")
- 説到河豚，想必大家都聽過或者品嚐過這種鮮美異常的魚，但是還有一種長得很像河豚的魚，也能像河豚一樣“氣鼓鼓”，這種魚的鮮美程度能和河豚不相上下，甚至其比河豚魚有過之而無不及。這種魚叫什麼呢，它叫䰾魚，是蘇州的特產，在這其中，太湖䰾魚,最稱鮮美。一、䰾魚是什麼魚䰾魚長得和...
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![豚骨燒如何做簡單又好吃]( "豚骨燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬脊骨：1kg輔料櫻桃蘿蔔：200魔芋：200黑砂糖：20味曾：30日式燒酒：500ml具體步驟1.豬脊骨用燒開的葱姜水汆燙，撇去浮末2.櫻桃蘿蔔、魔芋切小塊備用3.將櫻桃蘿蔔、魔芋、豬脊骨、黑砂糖、味曾、日本燒酒一起放入...
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![DIY姜燒河豚魚如何做簡單又好吃]( "DIY姜燒河豚魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河豚魚：3只輔料油：適量白砂糖：適量老抽：適量料酒：適量大蒜：適量姜：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.河豚魚內臟清洗乾淨2.平底鍋放油把姜和大蒜爆香3.倒入河豚魚4.放鹽5.糖6.倒入醋料酒老抽7.燒到熟8.裝盤烹飪技...
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![豚骨拉麪怎麼做-豚骨拉麪的做法]( "豚骨拉麪怎麼做-豚骨拉麪的做法")
- “煮方便麪，簡單快捷，拉麪勁道，有嚼勁。”食材明細主料豚骨方便麪（1袋）輔料雞蛋（1個）生菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豚骨拉麪的做法步驟1、準備一下食材。2、奶鍋加適量的水，打入雞蛋。3、方便麪撕開，取出調料包。4、水開後加入料包，下入麪餅。5、煮2分鐘，下入青菜。6、...
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![一品河豚怎麼做-一品河豚的做法]( "一品河豚怎麼做-一品河豚的做法")
- “1.河豚按操作規程殺淨，魚皮燙洗乾淨，魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝，約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水，燒開，放入洗淨的魚身、生薑、葱、豬油、少量白酒，大火烹製15分鐘。4.放入魚皮，中、小火烹製15分鐘，至湯濃稠，調味裝盤。特點：湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美無度，可溶性...
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![家常菜紅燒河豚魚如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒河豚魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河豚魚：1000輔料油：適量鹽：適量味精：適量姜：適量白砂糖：適量老抽：適量蒜：適量具體步驟1.河豚魚內臟要清理乾淨，特別是血塊那個有毒，薑切片2.鍋放油把姜蒜爆香3.倒入河豚魚4.放鹽糖（糖是提鮮）5.在放老抽加水燉半小...
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![白汁河豚的做法 白汁河豚【白湯河豚】 白汁河豚怎麼做]( "白汁河豚的做法 白汁河豚【白湯河豚】 白汁河豚怎麼做")
- “此湯汁營養非凡，食之可如虞姬般風華絕代，展現此餚養顏塑身之功效。湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美無度、濃香撲鼻，可溶性蛋白含量極高，營養價值無與倫比。”食材明細主料中洋牌長江河豚（2條）輔料葱白（少許）姜（適量）配料鹽（少許）色拉油（少許）白酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白汁...
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![紅燒河豚的做法 紅燒河豚【經典原味】 紅燒河豚怎麼做]( "紅燒河豚的做法 紅燒河豚【經典原味】 紅燒河豚怎麼做")
- ““中洋河豚宴”傳承了千年河豚美味的全部經典，將中國傳統的河豚飲食方化、河豚風味特點與西方輕鬆明快、雅緻温馨及精巧專維、自成體系的飲食特點和諧相配，求同而存異。”食材明細主料中洋牌長江河豚（2條）輔料葱（少許）姜（少許）蒜仔（少許）配料祕製醬或醬油（適量）色拉油（適量）純淨水（適...
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![# 鰻魚海豚飯怎麼做-鰻魚海豚飯的做法 鰻魚海豚飯#夏日懶人餐]( "# 鰻魚海豚飯怎麼做-鰻魚海豚飯的做法 鰻魚海豚飯#夏日懶人餐")
- “鰻魚富含維生素A和維生素E，豐富的維生素A及維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟，恢復精力有很大益處。鰻魚還含有豐富的好脂肪，其中所含的磷脂為腦細胞不可缺少的營養素。另外鰻魚還含有被俗稱為腦黃金的DHA及EPA，其含量均高於其他海鮮肉類。DHA和EPA被證實預防心腦血管疾病...
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味味甜
