![美味乾煸辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃]( "美味乾煸辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天來臨了不知道吃什麼菜，我在這裏告訴大家一款美味乾煸辣子雞丁的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！這道菜是一道不錯的開胃菜跟家常菜！雞肉加入各種調料翻炒出來看着就讓人食慾大開，吃起來...
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![西式辣子雞如何做簡單又好吃]( "西式辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料半辣的紅辣椒：3個（去籽）輔料大蒜：適量烤土豆：1個芫荽種子：咖啡匙鹽：/2咖啡匙胡椒：適量橄欖油：湯匙檸檬汁：湯匙融化的黃油：2g新鮮芫荽末：1湯匙薑黃末：1/2咖啡匙小茴香種子：適量具體步驟1.)?把烤爐預熱到190攝氏度。把辣...
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![家常辣子小美雞如何做簡單又好吃]( "家常辣子小美雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：一個芹菜：3根輔料葱：5釐米長姜：10片辣椒：一把花椒：小把具體步驟1.將雞腿切小丁，料酒、鹽、醬油一點、在放點辣椒油，保鮮膜蓋住醃製20分2.鍋中放入油，葱薑辣椒芹菜煸炒，再放入炸好的雞丁（雞丁為了酥軟，建議炸...
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![辣子雞如何做簡單又好吃]( "辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料整雞：半隻花椒：20紅辣椒：50白芝麻：適量葱薑蒜：適量料酒：10ml白砂糖：少許鹽：少許輔料具體步驟1.雞洗淨，切小塊，加入鹽，料酒拌勻後醃製一會兒。紅辣椒洗淨，去蒂，切段2.鍋中燒熱油，下入雞塊炸至外表皮變幹呈深黃色後撈...
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![米辣子如何做簡單又好吃]( "米辣子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米或者玉米：適量輔料紅辣椒：適量具體步驟1.玻璃罈子一個備用2.大米磨成米粉，紅辣椒切碎，加適量鹽水拌勻3.拌好的米粉填進罈子，壓緊。罈子蓋好，密封！大概一個禮拜就可以吃了！烹飪技巧密封用食品膜封口，拿壇缽蓋嚴...
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![簡單美味辣子雞如何做簡單又好吃]( "簡單美味辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料雞：半隻幹辣椒：三兩輔料老薑：一塊乾花椒：兩大把具體步驟1.雞肉洗淨，剁成小塊。最好選不那麼肥的公雞。其實我姑媽教我時第一步就是，雞不要洗得太乾淨，用她的原話説就是雞洗太乾淨就沒雞味了。。。汗。。。臣...
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![自制香椿辣子如何做簡單又好吃]( "自制香椿辣子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：看你想吃多少輔料油：適量辣椒麪：適量鹽：一兩勺具體步驟1.香椿洗洗用鹽水泡5分鐘，撈出，用開水燙一下，香味會有一些被激出來，撈出，瀝水～～2.切切切～切碎～3.撒上辣椒麪～辣椒麪口味根據自己喜愛噢～4.適量油熱了以後分...
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![家庭簡單版辣子雞如何做簡單又好吃]( "家庭簡單版辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞：半隻輔料青椒：2只指天椒：五個乾紅辣椒：適量姜：一小塊蒜頭：三瓣白芝麻：適量具體步驟1.市場買半隻雞，要求攤主剁小塊（自己回來就輕鬆了）回家清洗乾淨瀝水，放料酒、五香粉、生抽、鹽醃製20-30分鐘！2.熱鍋下油，多放...
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![家常乾煸辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃]( "家常乾煸辣子雞丁的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常乾煸辣子雞丁的做法--不知道大家有沒有吃過乾煸辣子雞丁呢，雞肉的香嫩與超濃的麻辣香氣結合，辣椒不是主料勝似主料，如果在外面吃，你肯定是一堆辣椒中找雞子，但這正是這道菜的獨特魅力，鮮嫩口味的雞肉，而同時...
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![紅袍辣子雞如何做簡單又好吃]( "紅袍辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：1塊輔料鹽：適量由：適量料酒：少許花椒：適量幹辣椒：適量葱：適量姜：少許蒜瓣：適量芝麻：適量香辣油：適量香油：適量具體步驟1.將雞切成小塊,(不用去皮,有皮吃起來才會更香),炸前放鹽(往雞肉裏撒鹽，一定要撒足，如果炒雞...
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![乾煸辣子雞塊如何做簡單又好吃-低油脂健康美味]( "乾煸辣子雞塊如何做簡單又好吃-低油脂健康美味")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:21分鐘主料雞腿：一隻洋葱：半隻花椒，：量稍大些姜：適量幹辣椒段：適量香葱：適量蒜：適量輔料老抽：少許鹽：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.薑切片，蒜切片，洋葱切小塊。雞腿剁成小塊，我的刀不行，乾脆拆骨切成了肉塊，還是帶骨頭口感更...
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![歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：2個輔料鹽：適量幹辣椒：兩大把花椒個：一大把麻椒：個人口味姜：適量味精：適量具體步驟1.將雞腿肉切成小塊，焯水放在旁邊備用2.將辣椒，姜，切碎，辣椒中間切卡就可以了3.將鍋燒熱，倒油，放入焯過水的肉丁翻炒4.炒到...
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![毛豆辣子雞如何做簡單又好吃]( "毛豆辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量八角：適量很辣的尖椒：適量乾紅辣椒：適量蠔油：適量鹽：適量料酒：適量醬油：適量白糖：適量醋：適量具體步驟1.雞洗淨剁小塊2.葱、姜、蒜、花椒、八角、很辣的尖椒3.新鮮的青豆（毛...
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![醋辣子如何做簡單又好吃]( "醋辣子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青辣椒：2個輔料油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.將青辣椒洗淨，切成長條，鍋中加油燒熱，放入切好的青辣椒翻炒。2.根據個人口味加入適量醋和鹽，泡一會入味後食用。烹飪技巧醋最好不要放太多，不能沒過青辣椒。泡的...
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![微波爐版辣子雞如何做簡單又好吃]( "微波爐版辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：一個輔料紅尖椒：若干辣子雞調料：一袋具體步驟1.把雞腿剁成小塊，用料酒和醬油拌勻，放置半小時醃入味。2.樂扣的玻璃碗裏倒一些植物油，然後把切好的葱薑片辣椒段放進去，最後加一些辣子雞調料，放到微波爐裏高火...
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![家庭版辣子雞丁如何做簡單又好吃]( "家庭版辣子雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯肉：適量尖椒：適量胡蘿蔔：適量葱：適量姜：適量輔料料酒：適量胡椒粉：適量雞精：適量鹽：適量老抽：適量澱粉：適量具體步驟1.先把雞胸脯肉切成丁狀，加入料酒，鹽，胡椒粉，雞精，澱粉拌勻，擱置十到十五分鐘。2.把尖椒和胡蘿蔔切...
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![自制辣子雞如何做簡單又好吃]( "自制辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞腿：三個油：適中輔料具體步驟1.雞腿切適當大小。不用去骨。放料酒。五香粉。鹽｛多一點｝研製半小時。葱，姜。辣皮子。蒜適量2.油鍋七分熱油炸醃製好的雞腿。最好炸幹一點。大概15分鐘。3.留下大概半碗的油將...
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![香辣辣子雞如何做簡單又好吃]( "香辣辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：適量輔料紅辣椒：適量花椒：適量白芝麻：適量鹽：適量糖：適量醬油：適量料酒：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.將三黃雞分屍2.葱姜料酒去腥3.下雞塊炸制4.炸制後醬油炒制上色瀝乾5.爆香乾辣椒下雞塊翻炒出鍋撒上...
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![好吃的丁丁辣子雞如何做簡單又好吃]( "好吃的丁丁辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：一塊土豆：一個輔料蒜苗：適量幹辣椒：適量花椒：少量蒜頭醬油：適量料酒：少許胡椒：少許鹽：少許生粉：少量酒：少許具體步驟1.雞肉切丁，用醬油、生粉、胡椒、酒醃漬半小時2.所有材料切丁；土豆用微波600W叮5分鐘3.鍋裏...
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![家常乾煸辣子雞如何做簡單又好吃]( "家常乾煸辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料笨雞：半隻輔料青椒：一大個川椒：一小把麻椒：一捏葱絲：半根蒜片：半頭薑絲：一小塊鹽、糖：適量具體步驟1.將笨雞切塊用水煮至軟嫩，撈出瀝乾水分，鍋燒熱後放油，稍微多放一些，放入川椒和麻椒，變色後放入雞塊，中火煸炒至雞...
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![簡單版如何做簡單又好吃-辣子雞]( "簡單版如何做簡單又好吃-辣子雞")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：1個輔料花椒：適量姜：少許蒜：少許葱：少許料酒：適量嫩肉粉：適量胡椒粉：適量油：適量鹽：適量雞精：適量糖：少許具體步驟1.雞肉切3cm塊，加料酒，鹽（夠量），嫩肉粉，胡椒粉，醃製30分鐘2.起油鍋，加大量油用中火至8分熱3.下姜，蒜爆...
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![四川辣子雞如何做簡單又好吃]( "四川辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料童子雞：一隻花椒和幹辣椒：1:4輔料葱：適量雞精：適量鹽：適量料酒：適量油：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量具體步驟1.將雞切成小塊，放鹽、料酒、姜粉拌勻後，放置20分趾。2.放入8層熱的油鍋中炸至外表變幹成黃色後撈起待用3....
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![鍋粑辣子雞如何做簡單又好吃]( "鍋粑辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料仔雞：1只（淨重約750g）生（未炸）鍋粑：350g鮮青紅尖椒各：1只野山椒：100g乾紅辣椒：20g紅袍花椒：20g乾薑：30g葱白：20g鹽：1茶匙（5g）白砂糖：1湯匙（料酒：2茶匙（10ml）生抽：1湯匙（嫩肉粉：2茶匙（10g）雞精：1茶匙（5g）熟白芝麻：1茶匙（5g）油：2碗（500ml）實耗...
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![乾煸辣子雞如何做簡單又好吃]( "乾煸辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：350土豆：一個大的芹菜：250輔料鹽：適量調和油：200ml老抽：1茶匙生抽：1湯匙料酒：2湯匙胡椒粉：1茶匙花椒粉：1茶匙孜然粉：1茶匙雞精：1茶匙白糖：1茶匙花椒粒：1把幹辣椒：15個薑片：適量蒜：2瓣具體步驟1.雞腿連骨改刀切1／2大...
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![辣子雞丁（家庭少油版）如何做簡單又好吃]( "辣子雞丁（家庭少油版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞大腿：兩根輔料花椒：多點辣椒：適量蒜：6瓣姜：四五片白砂糖：小半勺醬油：一勺具體步驟1.姜蒜花椒辣椒。花椒略多點~2.把兩個蒜瓣切成蒜蓉，最後用。夏天嘛多點蒜挺好的，殺殺肚子裏的毒嘿嘿~3.雞腿不用剔骨頭，切成小...
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味味甜
