砂鍋燉粉皮怎麼做-砂鍋燉粉皮的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

砂鍋燉粉皮的做法步驟

• 1、粉皮提前煮3分鐘。

• 2、準備好韭菜、金針菇、豆皮。

• 3、切好。

• 4、金針菇洗淨。

• 5、砂鍋裏面放油，放入花椒、葱、姜、幹辣椒炒出香味。

• 6、放入郫縣豆瓣醬。

• 7、炒出紅油。

• 8、倒入適量清水。

• 9、燒開放入粉皮。

• 10、金針菇、豆皮放入鍋內。

• 11、蓋上鍋蓋，小火慢慢燒5分鐘。

• 12、放鹽。

• 13、燒2分鐘。

• 14、放入韭菜，斷生即可。

• 15、砂鍋粉皮就做好了。

• 16、成品。

• 17、太香了這做法。