好吃的粉皮腐竹砂鍋魚頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘
老抽 :適量
草菇 :適量
葱花 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
腐竹 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
這道粉皮腐竹砂鍋魚頭一看名字,小夥伴們就知道啦,這道粉皮腐竹砂鍋魚頭的用料是非常非常考究和豐富的,另外由於這道粉皮腐竹砂鍋魚頭是用砂鍋來烹飪的,這道粉皮腐竹砂鍋魚頭的味道是非常非常鮮美的,就連腐竹和粉皮都是非常入味的。
主料
魚頭 :一個輔料
粉皮 :適量老抽 :適量
草菇 :適量
葱花 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
腐竹 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.油熱下薑片
2.放入魚頭略煎
3.煎好加料酒加清水和生抽老抽白糖大火煮開
4.煮開後放入腐竹粉皮和草菇
5.最後放入鹽和葱花,喜歡辣的也可以放一些剁椒
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