紅燴魚丸怎麼做-紅燴魚丸的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燴魚丸的做法步驟

• 1、炒鍋加少量的油，炒香三片生薑，8克洋葱絲。

• 2、加入去皮切塊的西紅柿。不喜歡塊狀，喜歡湯汁狀的可以提前用攪拌機攪碎。

• 3、加入西紅柿煸炒片刻。

• 4、加入適量的水燉煮。

• 5、加入自制魚丸一碗燉煮3分鐘後，加一塊好侍紅燴番茄塊。

• 6、燉至湯汁濃稠，加入熟豌豆出鍋。