肉片黑木耳炒萵筍怎麼做-肉片黑木耳炒萵筍的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片黑木耳炒萵筍的做法步驟

• 1、食材：萵筍（已去皮）、黑木耳（已泡發清洗）、熟豬肉（已切成片）

• 2、將已去皮的萵筍放在案板上切成片，待用。

• 3、將已清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉，加適量的生抽。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接着，合入切好的萵筍和焯好的黑木耳翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即可。

• 10、出鍋裝盤。