紅椒魷魚卷怎麼做-紅椒魷魚卷的做法
- 熱菜
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“魷魚富含高蛋白,低脂肪,並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、碘等無機鹽。鮮食或製成幹品食用均可,是滋陰養胃、補虛潤膚的上好佳品。鮮魷魚炒出來肉鮮味美,絕對是一道好菜哦!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅椒魷魚卷的做法步驟
1、鮮魷魚一條,紅椒、蒜頭、姜、葱少許。
2、姜切絲,蒜切片,紅椒切塊,葱切細。
3、魷魚洗淨,切十字花刀。加料酒,鹽醃一下。
4、開水鍋裏汆過。
5、鍋內放油放紅辣椒,蒜頭翻炒,然後放魷魚,放姜,調鹽,蠔油。
6、撒上葱花,開飯吧!
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